[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】1 z: u8 J0 l, f& [" c+ D. a  x

$ W: z  m6 b" Z0 I( P  s公仔箱論壇四季豆tvb now,tvbnow,bttvb& e" {" a* w7 k- i1 v& r
300公克
/ t+ j* V" ~& q$ u4 y+ U$ c  S$ F蔥
+ z  g% m, B8 [$ G- M0 L公仔箱論壇10公克
1 s2 M" c* u0 i/ p1 G" ?3 o公仔箱論壇薑
$ H4 }4 H6 I. i6 D3 K" l+ z公仔箱論壇10公克
- }. v" D6 `8 ?; Y辣椒! C  p* r, d. L# x$ C# ?" i5 f( f
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |% u& z- J' _/ k( C" O: x
豆酥
3 i$ y5 j& _* Y2 @8 g+ Utvb now,tvbnow,bttvb50公克
0 U( I: r: [0 ]# Z" f2 ^5.39.217.77:8898【調 味 料】
4 t4 o9 I' e( o公仔箱論壇4 S( m9 R! e4 I+ @$ }# j
辣椒醬
/ a$ C  a- c+ f0 _3 B5 Z" _+ y9 N5.39.217.77:88981小匙
" \: j8 h; V  ^0 V4 J細砂糖% B. f$ |; M8 Q& W' Y& |
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N5 {7 ~9 U& f4 ]. E- U8 N, k
米酒
  Q9 O3 r! M0 t6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
3 Q: r5 y& N" m& ]( R4 u, b5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 N+ D4 W" d" L+ d$ W% p
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【做　 法】5.39.217.77:88989 P/ T% G, z9 i7 j# h

: k2 ?/ L! ]. |1 ~5 W% Y1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. [2 w8 r  t1 x8 |9 K+ c. d
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
, Z; A  E" E9 f) b6 g( Atvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
% |, p; K# {" A- G! [4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。