[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】( g" o: ?. h! S% K1 `- r  Q& w- X9 U

; Y/ @: _/ h9 V; x, _( u) H4 ~7 q公仔箱論壇四季豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T) e: {1 R& U
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G2 ]7 u! h2 S0 M
蔥
4 U! O6 _1 S- s" O5 z7 K( N  n! }10公克tvb now,tvbnow,bttvb' m* I! L4 ~  F3 X3 t- U8 C4 x) B
薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T8 n% S7 ]- S4 z( y3 P* H% I9 r6 a: x
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u9 \% X, }( }8 M* K
辣椒
: f& _% v, \1 a5公克5.39.217.77:8898# ]- V0 p% ?. }9 k8 f
豆酥
7 ^( p$ p0 C2 c, A) \4 D0 Ztvb now,tvbnow,bttvb50公克
- }  o# S' ?% W6 l7 l' S( q【調 味 料】2 W1 g* v3 v( _, b7 `

4 G5 A% V+ R5 t+ J3 M9 {- utvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬
/ g. c$ P# g! X( L1小匙
8 q6 q5 R* N( ]5 V' ~4 j細砂糖
- R2 U9 b$ U, C3 [/ X1大匙
) v3 u: W+ O" g; W7 S/ t+ I& `3 H5.39.217.77:8898米酒
: ^( C  W& }: C, c* ?/ z. b  _* E5.39.217.77:88981大匙
( o1 ^! e# W% H, S公仔箱論壇
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【做　 法】5.39.217.77:8898$ t: L; N3 n9 T5 b, a* Z

- @+ ~% V, W+ p$ O. N: i公仔箱論壇1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。3 x6 ^; u0 W1 V1 t6 \! q
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。公仔箱論壇3 P% M: y3 r' h1 Y: z
3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
; n1 J$ i+ j2 R' s4 q% y0 mtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。