[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R+ v! I) e. e

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蔥
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薑
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辣椒
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50公克
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0 x$ U* K8 A# ^7 s  J$ q9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬5.39.217.77:8898+ {8 ^/ f& z4 ?* h4 g- W: `2 v, V
1小匙公仔箱論壇+ H* `; F! z, I4 G; u
細砂糖( h( H  }: g1 ]& S( _% i/ }  D
1大匙公仔箱論壇7 S$ j2 }) e: a/ J9 N3 G
米酒
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【做　 法】
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。5.39.217.77:8898$ V7 z  F7 t* B7 I
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ m6 ]: ^/ P" y9 R- h
3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
) Z8 s2 G3 x6 z! ~- H; r6 u公仔箱論壇4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。