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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* G \5 B& Q; p9 Y* ~! \
% c) c/ f3 u- ?% Ltvb now,tvbnow,bttvb新鮮金針花苞 150公克公仔箱論壇3 o' R# y( l9 K
# m, D& T9 @" l! ~7 S& a9 i3 L肉絲 50公克tvb now,tvbnow,bttvb; y% Q7 N6 g! w8 n
5 ?' c1 H6 m. L$ U" d& b* ~5 D薑絲 10公克
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枸杞 10公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ c( F# m6 w9 ] r
0 C, U j% i' ?# x鹽 1/4小匙
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糖 1/4小匙
+ i% i! U# i' q" F% P- w8 Ptvb now,tvbnow,bttvb
7 P0 i4 k, A% T+ ]6 B c雞粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D7 S% k; M( F- {$ _" f/ S* s
" c' W f$ R' K/ c【醃 料】
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+ h& y3 q2 R# ?公仔箱論壇鹽 1/4小匙
0 o3 y7 ^$ U* @! d6 }
- `2 _4 U2 o( otvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙
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" {/ K. |6 |% M" I- \/ j1 [' n4 v5.39.217.77:8898太白粉 少許
" e$ i; T- F6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I6 H n! B- c! A8 z【做 法】
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U3 O j4 m( u0 |. z3 btvb now,tvbnow,bttvb1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。
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2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。公仔箱論壇$ }+ D# |; G( T j; z, q1 z
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3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。
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4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c/ L7 @$ t! R+ s1 B, z
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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