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【材 料】
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- \! t( n# q B- |9 }% Q9 U5.39.217.77:8898新鮮金針花苞 150公克
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( m/ U: L% e* S8 _% l; n! R4 v9 b公仔箱論壇肉絲 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V% u5 ?* L; K1 f; i) _
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薑絲 10公克% Q, Y3 `& \& N, O
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枸杞 10公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# k. Y( v9 |6 G H( ?" e
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鹽 1/4小匙
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糖 1/4小匙公仔箱論壇7 E# y8 }# @0 i5 e+ X
/ i1 a$ j! _/ {9 j, ^ l雞粉 1/4小匙
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【醃 料】
6 h8 L1 w0 Z1 I) x! g/ J2 z; k公仔箱論壇, n6 ?0 o9 X) N8 ~% M$ {8 D! y9 A, L
鹽 1/4小匙) `$ c* Y6 a, t% B- i
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米酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C- F! o3 \6 d8 j2 Q
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太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb! y+ X* w: i: f+ _9 K3 v, B7 |
' T5 A0 c. V. i" o1 Z2 }公仔箱論壇【做 法】
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1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。公仔箱論壇1 l; B% y; `/ z- p; o1 [& A K
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2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。
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3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。+ R7 s7 [! C; ^5 \
% M, p9 R+ e% z4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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