[中式食譜] 酸菜炒鴨腸

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【材　 料】
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鴨腸 150公克
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" `3 b6 M- x7 p5.39.217.77:8898酸菜 30公克
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3 u2 _+ v8 d( K, @" wtvb now,tvbnow,bttvb芹菜 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o6 {6 X2 i. z! |
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蔥 1支
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薑 10公克
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! ]5 G; ~6 X. A0 B# j6 t7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽 1大匙
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; L2 `& k: M8 w: K1 U3 q糖 1/2小匙! g( C2 }' P! ]% D% G" X" k# a

6 E+ X# S: m5 k/ L9 u; @& j. etvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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8 K/ L/ ]5 x8 p8 g( e4 O+ Q公仔箱論壇香油 1大匙( N" g; H+ Z' k: C& W

0 B( |3 x2 S1 u1 Y# o1 H9 k【做　 法】
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1.鴨腸切段；酸菜切絲；芹菜洗淨、切段，備用。
! K6 D, l0 A; E! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲、辣椒絲、作法1的酸菜絲炒香，接著加入作法1的鴨腸、芹菜及所有調味料快炒均勻至軟即可。
9 k# Y2 m& S: ^3 b6 G; d2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。