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【材 料】
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- c! c: U0 {$ y% t! H+ {tvb now,tvbnow,bttvb鴨腸 150公克
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酸菜 30公克1 ] B) M- }: J% `( @
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芹菜 20公克
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蔥 1支
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$ h; `+ K6 v' H. W2 e% N& c公仔箱論壇薑 10公克公仔箱論壇$ ?' g% s: r4 {" H8 O
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辣椒1支公仔箱論壇- Z' r! K" J$ U5 _0 v
4 ?% {& m o: B7 e2 b0 J【調 味 料】
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4 Z3 c- }& `5 R- \; n5 B5.39.217.77:8898鹽 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 x8 s/ O$ [( b
& e" }, a) Q; Htvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- v) s* y% ]5 h/ d+ Q
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米酒 1大匙
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香油 1大匙公仔箱論壇% t& z5 m: o# p* d
公仔箱論壇/ S& @0 D% A- |
【做 法】
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1.鴨腸切段；酸菜切絲；芹菜洗淨、切段，備用。. m: N7 l+ _: R- F+ q
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲、辣椒絲、作法1的酸菜絲炒香，接著加入作法1的鴨腸、芹菜及所有調味料快炒均勻至軟即可。) ?0 n8 R9 a, \+ `" f. L5 W, i
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發表於 2012-1-28 07:10 PM
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