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9 ?2 b+ O2 b# j* }. A5.39.217.77:8898【材 料】4 v3 T1 e& j, W% m
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肉絲200公克0 f: g4 e* F2 j( _ m7 v& F9 J
% P0 a" H, V$ w8 @6 v3 }公仔箱論壇蔥 100公克! B K% m, ^" D0 ?
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【調 味 料】
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6 f/ C6 ]8 i3 ~% w0 l( y. i甜麵醬 2大匙
: q3 R% z9 |9 r$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g! v7 F# l8 M1 K$ J5.39.217.77:8898蕃茄醬 1大匙
! S: W: h* {' ~) W" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I; j5 U1 x: u3 q
醬油 1小匙
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糖少許
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【醃 料】5.39.217.77:8898& I$ M% k* r. b- O1 l
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醬油 1小匙5.39.217.77:8898* } @8 B) j% M) Q( K- ]1 v$ Q
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米酒 1小匙公仔箱論壇+ w# j9 w+ o2 g* W
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蛋液1大匙
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- n3 A0 T, M9 Y8 L! ~% ?$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙5.39.217.77:88984 y, o8 ^4 ?/ F, ~/ q9 q! }
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【做 法】
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1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
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+ |. s8 l7 @$ r1 K7 ktvb now,tvbnow,bttvb2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k1 P) K4 m) z4 {! O
* P8 z. r# w. O- }0 stvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。- c4 u6 `" `1 `# D$ E% O
( N- u Y+ b. R* Ltvb now,tvbnow,bttvb4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。
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$ b3 F! _. ~% z0 |0 p! j5.39.217.77:88985.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H% z- J. C+ ?2 R! o1 X
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發表於 2012-1-28 07:08 PM
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