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4 T% o# [9 [) C6 ^1 ?, r7 ]5 i5.39.217.77:8898【材 料】
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肉絲200公克公仔箱論壇% S+ M# J; T! l
! T5 O: E H, V1 R" c5 N4 u蔥 100公克5.39.217.77:88989 d5 P- {: b* M/ R0 Q7 d9 F
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【調 味 料】
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( P* \2 Q0 b$ X7 O/ I甜麵醬 2大匙公仔箱論壇, @7 c4 O7 M" v
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蕃茄醬 1大匙
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( ~: P! B5 F! w' u" m醬油 1小匙公仔箱論壇2 c2 p1 K& f- A3 }, c# Z; D
1 V9 m# j! q" ]2 e d5.39.217.77:8898糖少許
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3 ~* P5 x" O* U7 t【醃 料】
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4 ?9 Y# a" Z% z @6 o5 o' q" w醬油 1小匙
$ u/ @3 M3 X# U0 a+ N- l. P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~; F3 t3 I( L: f$ L* O. f
米酒 1小匙
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蛋液1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& j6 w: ? s _. j# e0 j; d8 T
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太白粉 1大匙
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【做 法】
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1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
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2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。2 [( @, K: C+ N- p5 Y2 z
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3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。5.39.217.77:8898" j# `4 f# H4 K
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4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。& b: R; [/ S- X' I0 S2 n
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發表於 2012-1-28 07:08 PM
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