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+ K% T9 I: h: x2 D4 E) w; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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. } `, a4 X, a5 k公仔箱論壇去骨雞腿肉 300公克5.39.217.77:88983 D O8 b9 k5 w; T# R/ \
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辣椒 3支
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薑 20公克
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蒜頭 4粒
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【調 味 料】5.39.217.77:88983 e, Z1 p# S! T( Q1 K
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A.醬油 1大匙
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% z6 L d0 t% y6 o糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C/ t+ `! A4 C. w& D1 g
4 f* M4 z+ |# t* b b' \8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋 1大匙
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米酒 1大匙
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7 h! ^$ L/ _* r+ ?: E# n水 2大匙" ^4 r. l3 \( `$ E1 r) k
3 y, x3 ?- _# I' UB.太白粉水 1大匙5.39.217.77:8898; M: ]2 m1 R. S) k
/ _* i% V/ u3 l; T$ s7 V+ H5.39.217.77:8898香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V6 D$ z! l1 L
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辣油 1小匙$ m* K) I4 ~2 L- A, p6 g. y+ P- E
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【醃 料】# r3 H+ q0 }# c* H% }
8 t" w' L' g2 J1 i- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/3小匙公仔箱論壇9 G% D3 _' Z* F0 j7 T
' ^: K y: S5 w% `8 jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙5 H0 L6 m) M2 E& U# o1 J3 Y* X, @
3 c4 u. j. F9 _8 C0 e* ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1 M8 H p3 h# N% W; [2 o0 A公仔箱論壇1.雞腿肉洗淨、切塊，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後、過油炸熟，備用。
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9 _, P+ u4 B4 U0 ~) o6 T+ F5.39.217.77:88982.辣椒對剖、去籽，入鍋炸乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }+ w% P6 }" l+ `9 u
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入薑末、蒜末爆香，再加入作法2的辣椒片炒香，接著加入作法1的雞胸肉及所有調味料A炒均勻。
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4.於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油及辣油拌炒勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:07 PM
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