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【材 料】公仔箱論壇! P. F7 O! {' O1 Q& X4 c
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鯛魚皮 300公克
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洋蔥絲 40公克3 ?& _* V& s, x6 @' b
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辣椒絲 適量
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香菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb% G! o2 }" r3 o8 b/ i. W& q
& D9 q& O" l+ f/ c2 @- A4 f. e5.39.217.77:8898【調 味 料】
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鹽 少許( i2 X8 C4 d% n
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烏醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C: q# ]9 F3 N* l) b& t
* r7 _6 J& x3 Y6 B- a5.39.217.77:8898味醂 40公克
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: N. U& }( Q. h" b' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚醬油 1又1/2大匙5.39.217.77:88988 s* ~" k* B0 f8 i v
9 N: V) I2 D5 I; X5.39.217.77:8898【做 法】5.39.217.77:8898' {8 j0 a- B/ ]: V, X' q
5 H6 Z# Y+ J7 i6 N* d$ O$ \# q1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。
8 R! u3 b" y; q& R- k) x" @5 K公仔箱論壇2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 N! c0 D" g, T
3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。6 `2 A( z4 T; G( b8 T+ K
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發表於 2012-1-28 07:06 PM
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