[中式食譜] 涼拌魚皮

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【材　 料】$ S$ c) n: O  n4 f
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鯛魚皮 300公克6 C: K7 A9 @" @

. N" n) E8 n- y6 ~洋蔥絲 40公克公仔箱論壇/ V& C3 N# l: T8 Y! \

7 d* n9 K$ Y. G9 F; \# t0 ?5 }/ k, u辣椒絲 適量
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香菜 適量
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【調 味 料】/ @" h. _* g$ m. M, X/ e+ `" T

& s5 X* @% O) }" h鹽 少許
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: w+ R. o2 R# y- ?8 ^- ?tvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1大匙
5 h& n7 ]0 ]0 T, O9 n4 b2 b* c公仔箱論壇5.39.217.77:8898' f1 p* w: C% P6 H1 Y
味醂 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]) Q8 d; d, Z" k$ ~1 U

4 O/ k. g: o5 d3 t" Otvb now,tvbnow,bttvb鰹魚醬油 1又1/2大匙5.39.217.77:88981 c8 Q. Y) W- ^/ Z% D% ~! W( u
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j& g: a& n1 Z1 `+ O" R

* ?8 C3 l; K7 {) H6 ~. Utvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。
1 C  ?/ @7 h& }' b5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。5.39.217.77:8898$ ?! F/ t. u) D& E6 W- r
3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。
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