【材 料】5.39.217.77:88987 l: C( f" P$ r( U0 g
1 z0 {' n! y5 S# y% K白飯
_9 g6 Z+ k/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
, Q- T% l' u Q) T* {. f大骨湯
% P' Z. n2 h! t' I) otvb now,tvbnow,bttvb700㏄. ^5 E9 [, M4 x5 P, S0 J1 K
草蝦仁/ e4 E- o' @! U" i, q
120公克* P. [6 ~" m1 R! P" M* n- g
薑末
5 ?6 u: a0 E8 j: R9 U& R( P! Q2 ~tvb now,tvbnow,bttvb5公克
) o6 x5 s' x" g! \/ Ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋
* O/ s; z! M& |& o# c1 e; _$ c U公仔箱論壇1顆tvb now,tvbnow,bttvb) T8 e/ {4 M/ W/ M. j$ e
蔥花! D1 o2 Y9 B5 M) o- f9 M d
5公克tvb now,tvbnow,bttvb( Q, L" J# H! j
油條
/ Q/ r8 x( ^7 u- ?# }. Atvb now,tvbnow,bttvb10公克
4 g x: t/ T/ s& F1 X2 m5.39.217.77:8898【調 味 料】
: i+ n; v8 a! @# p" Z, u% u公仔箱論壇, O. Y% i. [- \$ W* j
鹽
h- j& B/ r0 |( D- s1/8茶匙
1 i" B9 w* d) g T. j, y7 L/ v2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉' q5 N v' k: L8 f# \
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H. D; @+ [" j7 J' f; ?
香油
/ d( ~/ Y: I1 M% z& n公仔箱論壇1/2茶匙
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0 ?( I! `! j5 J. x) k' p& K C【做 法】
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9 @) v& M W+ b, }2 [公仔箱論壇1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。" v/ W# s- U7 l9 Y. C4 u/ a
2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
5 e& {2 y8 M! N* i4 Z4 F6 _; g" \5.39.217.77:88983.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
8 B' N9 Y' y9 J- I' S公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
3 g" P* u% `4 a! e5 D( Ltvb now,tvbnow,bttvb5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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