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[中式食譜] 梅汁蒸雞腿

【材  料】
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棒棒腿
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7 ^2 z' c5 W1 q) P. `0 B5.39.217.77:8898洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb# N' T/ r4 h& L  b, l1 L
1/2顆
. Z$ j! B% w6 E: @* ^紅蘿蔔
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青蔥公仔箱論壇8 _* o' E. w7 h, M2 U( z6 E
1支1 `( x( i- A3 W- }/ }& F9 h4 [
【醃  料】5.39.217.77:8898& n, ~! g: {, k) @+ T$ G; M

9 c) A& f- p! O  M. Y( R1 t# H) H公仔箱論壇酒梅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U7 U% i+ q; O$ h$ y( K
10粒
  X1 a& {; M9 S細砂糖
/ ~( ^  z* m0 M+ l; j5 E6 [1大匙
' \/ l4 o0 O7 g; p1 C2 B  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
3 B: ?) w2 n, j# ^0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
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1小匙
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少許
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少許, [6 }: i; Y6 t3 A) }

2 {% ]) U* M& a3 S5 J% B
4 e' E* O; \+ A4 W, h【做  法】
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1.將棒棒腿洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。
. r  C+ s7 z6 _) P& l! w2.將洋蔥切成絲狀;紅蘿蔔切片;青蔥切段備用。" I# r7 `" H7 y6 e( A, }! a& {
3.將作法1汆燙好的雞塊放入混勻的醃料中,醃約30分鐘備用。
9 g# N$ K1 x( ^1 E5.39.217.77:88984.再將作法3醃好的雞塊連同醃料一起放入電鍋中,蒸約20分鐘即可。
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