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[中式食譜] 雪花雞米

【材  料】5.39.217.77:88982 n& d& g; o$ X& \8 N

4 Y# }% ?( |: ?雞肉        60公克
) ~8 j! o$ e+ S8 ~5 P' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        3顆& V5 U4 `2 u+ S6 `# V
麵粉        1茶匙公仔箱論壇" U3 L. R/ i/ ~7 C5 g
火腿        10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 c0 E- s& O8 c- M. p
杏鮑菇        5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o, l3 |$ @4 `# J: b/ p2 s. g
紅蘿蔔        5公克
' E0 z. G9 h4 Ptvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇        5公克
/ C& W+ ?) ^8 q6 v7 ~2 l. `5.39.217.77:8898【調 味 料】
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0 U% e. y4 ?- D3 F! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        1/2茶匙公仔箱論壇5 W8 Q6 [' _; c+ U/ A6 S2 _
【醃  料】
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* A7 h3 d& y' ?" b, p5.39.217.77:8898鹽        1/2茶匙& S9 G6 K  N$ u: W$ C' p( B
香油        5㏄  v4 D' `( c, Z8 D
胡椒粉        少許
4 s: \9 @# X! d3 @9 o5 i& Ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉        少許
3 y4 S  x9 P/ m2 w( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做  法】" L2 w: K: H' o( c0 t

8 a& P0 P9 B4 @: z) Y% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。公仔箱論壇, x( y* |  A2 a% n/ Q: K  S) p5 m* s
2.雞肉切成細丁,與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻,再加入所有醃料抓勻。
, W& @- r0 |+ I. r+ A! x- f! }tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中,檢查水箱水位。按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定4分鐘,按下<開始>,至熟後取出備用。
! S7 D* y1 N# g  t公仔箱論壇4.把蛋白打散後加入麵粉,續打成略凝固不掉落狀,再鋪上作法3蒸熟的雞丁,最後撒上火腿末。
8 u0 i0 B- y. e8 N: z* `% w, C; Y! M5.按<烘烤/燒烤>鍵一次,溫度設定200℃,時間6分鐘,將作法4的雪花雞米放入微波爐中,按下<開始>即可。1 K* E" v7 [4 h5 Y
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