【材 料】
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7 N- t; U1 f; `, g) H1 H雞肉 60公克
+ C& K. I" R" ?; S3 J: K5.39.217.77:8898蛋白 3顆! f0 s# o( u' L. m5 a; b6 d
麵粉 1茶匙; c6 i- q5 R- N D6 d4 T+ s- s
火腿 10公克
. Q7 \" K( P) ~ |5 E: J: K8 }5.39.217.77:8898杏鮑菇 5公克
- K9 A; k. M" B i5.39.217.77:8898紅蘿蔔 5公克公仔箱論壇6 B) Z* N8 q9 d- o
杏鮑菇 5公克
5 G2 d" C& p) L" [* F4 i9 V' c【調 味 料】
1 u* F7 U Z" i+ y# o
4 P. v1 Q) O9 v( {: [公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
: C0 S/ W: ?* R4 d7 E7 t* G【醃 料】
0 c) e' d6 j8 X: ?4 s8 n' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F! U- W1 O2 m3 c7 Y' Z4 i
鹽 1/2茶匙
$ P2 k. M0 K- [3 d0 J% y* Atvb now,tvbnow,bttvb香油 5㏄
. k9 q- P' l. G3 ]/ M3 S5.39.217.77:8898胡椒粉 少許
& b- x9 ^8 f5 v- X& F太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H+ H( @& y' C$ e O+ d6 ^
公仔箱論壇3 b; c8 j7 H+ H; B1 D3 @
, V4 \: t) c- `7 ^! V- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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$ J# {2 l9 h) g z' B1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。5.39.217.77:8898! t+ M$ \2 A0 u, W
2.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 {0 K% l; K+ |, U) n0 {
3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。2 K4 u$ h( O- O6 U4 H
4.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。
, u. ~6 R7 k1 p( M! v! Stvb now,tvbnow,bttvb5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-1-28 01:55 PM
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