[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 N3 D: q' b) `/ l0 _) L( {8 w% C
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透抽
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熟芝麻
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烤醬：5.39.217.77:8898" t0 D( t7 z1 T
蔥末
' E( B1 ^, s6 X! A公仔箱論壇1茶匙
+ y6 }* n- ]* ~薑末9 Q$ Y+ O% y; B7 b5 \
1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F% a$ {9 J1 s
蒜末
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細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb  s6 l9 o9 |- \' L& Z: L
1大匙
' a1 Y2 Z5 k( ^蕃茄醬
5 u, N8 K3 A% L2 o  w1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @  K3 [3 j. o5 S2 `0 x
牛頭牌燒烤醬tvb now,tvbnow,bttvb+ [) w6 W0 `+ n; R. r: ?) K
6大匙
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- l  Q0 s- C! S; B公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:88982 C+ w! |4 f& h6 X! X7 A6 x
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1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。7 `, t1 |6 t9 b2 S9 k0 z
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
; \9 `9 w0 A! ^/ k) }7 V* B0 E公仔箱論壇3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。