[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

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【材　 料】' a3 q4 N- Q7 [$ y- ]: q

- g/ ^" T8 |. S' z* \/ D# ]9 c+ ]透抽
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熟芝麻( V  e1 U/ ^" s* ^( J% h/ C: x
少許* |5 M+ c0 e1 `4 b8 _& T" D
烤醬：# x5 R& u  d4 f# r. i7 L
蔥末
5 V" i8 D4 r) H$ C% N/ H5 o! c1茶匙' j2 |2 @: _  r& t6 i5 N
薑末5.39.217.77:8898: e/ \  X3 }( h5 M6 M# ~( F
1/2茶匙
7 M# U, s5 m2 k1 x5.39.217.77:8898蒜末# C& n6 n8 f0 n- Z8 @( c; T
1茶匙
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1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j; F8 ]# J  M! ]& O/ A
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1又1/2大匙: T! K6 m! }1 m) x
牛頭牌燒烤醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N& i7 V0 j8 a& G/ p/ \
6大匙5.39.217.77:88986 C4 F4 K6 W/ v
5.39.217.77:8898+ ]1 T. B9 b, h3 G3 h5 H

" y: e3 y: _0 K# k2 A# O  J( x公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇7 k$ K0 Z* l. T6 p6 a, d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i2 s, [7 A: V) O) v" Q4 h. D" N
1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。
8 F# j2 X8 y4 v公仔箱論壇2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。公仔箱論壇& d$ w) R# F# C1 p8 P9 a
3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。