[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

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【材　 料】公仔箱論壇1 \$ h8 r- j4 {: p9 E3 v0 k

7 L0 n+ V- |  X7 b5 Y: `' k0 rtvb now,tvbnow,bttvb透抽
6 I) ^9 _- E# n3 H/ n& Y2隻
3 N% G! O$ }& F' [" d6 j熟芝麻  R) Z: m; E3 e
少許tvb now,tvbnow,bttvb/ Q2 c$ r1 ?, C' v0 y
烤醬：
- a  k* r9 x% b蔥末1 _6 g+ a/ Z+ V; c( w2 x% p
1茶匙
" |# s0 N* n3 d9 ~- B2 e薑末tvb now,tvbnow,bttvb/ {4 N9 ^0 r6 |' Y) J
1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F. x) ]7 y& E4 n
蒜末tvb now,tvbnow,bttvb, k) h* W! n9 m' M3 p$ t8 W
1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o8 I3 d* c, E' @2 A# Y! h/ r
細砂糖
1 S% h$ n7 U7 B+ ]4 x& K! Z4 E5.39.217.77:88981大匙
4 o, g1 D# S& i$ C5.39.217.77:8898蕃茄醬
, ]% g2 y, S6 P3 m9 ]7 v: n公仔箱論壇1又1/2大匙
$ d0 {" a4 s, Y. f+ J  J牛頭牌燒烤醬tvb now,tvbnow,bttvb5 ?6 u; s, m2 ]% e; `$ \+ y% ~
6大匙
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4 ?$ O/ f4 j- y- d" C( X/ gtvb now,tvbnow,bttvb
) a, s( S- h) w) ^8 @8 F5 W; |' Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" Z) I# j" V* s8 }9 g) Y6 B/ G! K; X! F
公仔箱論壇$ k* U" v" }- i: T8 c7 j! b1 W: i
1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。
1 i6 Z# _+ o; P8 \2 @2 u7 U2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
1 r, A1 y! d6 _4 I( n# U, p3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。