[中式食譜] 蕃茄炒雞柳

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【材　 料】
- t  w+ e1 I9 {1 Z1 F5.39.217.77:8898
* ?! g. p  ]4 E公仔箱論壇雞柳3 x0 r3 B7 m% g4 ?3 L
150公克
2 ~- r( ?4 R& E6 m甜豆
& c2 @: T, U0 G4 t' s  e公仔箱論壇10個5.39.217.77:8898+ W1 O; p) r$ C6 ^. r% o4 w; m: ]2 y
紅甜椒
: H2 s9 W' G9 w! m. _5.39.217.77:88981/3顆
% w' L) I/ l1 s% w5.39.217.77:8898黃甜椒
; s) f- ?5 @3 y: q9 n; c% O' `公仔箱論壇1/3顆
1 V( k0 t: X/ U$ ]5.39.217.77:8898大蕃茄5 I3 Q$ S9 C4 P/ J9 P2 x# {4 R* @
1顆
1 l' Y9 @1 }7 ^; Y5 ~4 B' L' g, s+ L5.39.217.77:8898蒜頭$ f$ _0 L; u5 a1 G( k2 c/ L
2粒tvb now,tvbnow,bttvb/ ?, Z- s0 v9 b8 n. |/ N
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ R, G) ^& s+ ^+ E

  z4 D( w3 p4 w5 j3 G公仔箱論壇蕃茄醬
" X: ?: n$ q; m! C) ~9 y7 M2大匙
+ n$ @5 h/ P. u# q5.39.217.77:8898醬油膏公仔箱論壇+ e1 @4 _  A, w# ~. a& U/ n
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 x5 L3 p) D# t
細砂糖+ S  i, i% Q( Y! D5 @9 x
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 H  T" j/ d" _  o0 \
鹽公仔箱論壇2 Y& S) q6 z8 O$ A7 {
少許4 I6 g" I" g! E) R) ~
白胡椒粉
% M1 A+ B8 y3 E& H1 w少許9 H0 Z7 P1 x: V! C" S* [! _3 J5 S: j
【醃　 料】+ @2 ]3 S; D$ I1 @# d& R* X, t

0 [0 a  T6 S' Z, n: V1 n醬油
7 g3 t- Z1 z& ]) j$ H" etvb now,tvbnow,bttvb1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) y) g% [1 k* P# |
太白粉公仔箱論壇2 ?" @, K9 t, |+ M) w  b* V
1小匙
0 m6 l! a7 L( P0 s0 |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: Y: f& `7 T& u! K3 O$ w8 n

% w% {; l4 H) h! D5 J$ g& F8 ^【做　 法】
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/ V. n4 @% g4 u- q/ A1.雞柳洗淨，再放入所有醃料醃漬20分鐘備用。
5 H$ {& E$ a; k# w& i& w' H5.39.217.77:88982.甜豆斜切；紅甜椒、黃甜椒切片；大蕃茄切成塊狀；蒜頭切片備用。
+ m9 z$ Y- }  E, g7 ^- U公仔箱論壇3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再放下作法1醃好的雞柳以中火爆香。
5 {7 O' f4 o! w7 k- i) n. K3 L5.39.217.77:88984.續加入作法2的所有材料與所有調味料，一起爆香翻炒均勻即可。