【材 料】
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A.白飯
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火腿
" y- r& w3 s) P- @8 C( {, k- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
& @2 _! f+ R7 g0 d0 x" ]' S0 t5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜
5 c7 `4 y5 u$ {" [. W10公克
' t0 e7 _! D8 D6 w+ M+ P* V蔥花5.39.217.77:8898+ }2 |+ a3 Z- y8 [+ P
40公克tvb now,tvbnow,bttvb. N7 N5 w. F6 p2 ?6 k( O( C
腐皮5.39.217.77:8898/ [ I+ }& \7 Q3 t% b! S- M' z
3張5.39.217.77:88989 X2 w. R: f9 M$ S; t6 ?% j
B.低筋麵粉
|/ x2 j% [4 ~! P8 t1大匙公仔箱論壇; A( ^0 I: m- ]+ O
水
* {$ H9 m/ x6 A' D. e* t少許
9 K- H0 p% n# T( n1 B5 g5.39.217.77:8898【調 味 料】
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5 \" j; Q* j) I2 w$ n0 n5 I5.39.217.77:8898鹽
$ F( A/ [8 x3 F# E8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/6茶匙
& s) y0 A; d, Y& E% F; p% G& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉
_( n1 M4 N l) b% b+ q" R; V5.39.217.77:88981/4茶匙& c4 ^0 Y! @ `( Y9 B# \
香油- |) \: G& o! D% i
1/2茶匙
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% S5 ?, }, {/ z# x" n1 A6 N8 G公仔箱論壇【做 法】
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1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。公仔箱論壇5 S+ U% L/ u: ^# H% L. A; d
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
* o% Q3 ^! D: j& m9 b5.39.217.77:88983.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。公仔箱論壇# \0 d2 M E: w; l- N2 a ~3 f
4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。 |
發表於 2012-1-28 01:47 PM
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