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[中式食譜] 腐皮炸飯捲

【材  料】) ]6 f( `( u, C0 O, M  R

) }  M3 d  H0 g2 gtvb now,tvbnow,bttvbA.白飯5.39.217.77:8898, ~, O; c  `/ k2 w0 y* P
200公克" I  {& s2 ^/ V5 p) g  p
火腿5.39.217.77:8898- W2 O& b/ O) ^; Y1 s" @
60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 p+ ]  I) }3 E
香菜公仔箱論壇1 \$ L" X; E7 I6 A
10公克tvb now,tvbnow,bttvb. I2 `9 y7 t  n
蔥花
' v+ F) u6 v4 e/ `: P" o: V$ h公仔箱論壇40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 I5 H9 O0 g9 S: `
腐皮tvb now,tvbnow,bttvb/ g" E2 n# Y0 _
3張
1 M4 w8 v9 z$ P+ m9 d, MB.低筋麵粉5.39.217.77:88983 W* G" U2 G! U% }
1大匙
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少許
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- s, o) V6 j5 z6 ^4 C% `( Atvb now,tvbnow,bttvb
- z) n2 ^8 C3 W) A+ m4 `- z公仔箱論壇1/6茶匙
- C9 V( ~4 \7 K, Ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉
9 d3 c; W8 a5 m5 \5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 i1 h% t! t2 p' L& g. p
香油
3 K% \: I/ N% Z8 H4 ^5.39.217.77:88981/2茶匙
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6 B1 P) \3 a9 M" B/ i# `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x# `* b4 d4 y3 ~
【做  法】. k" C: I% ~; w, _" E. o# N8 j& H* m
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1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
  z( I& \: Z7 n- V& c2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {& I/ b: q$ C
3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。
' z# Y4 y7 U# M; H2 J( {4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
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