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[中式食譜] 腐皮炸飯捲

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @( C1 W3 @" q3 R( {8 z$ r
5.39.217.77:8898- X$ H; {2 h; h& K
A.白飯1 Q3 X* y+ T' x
200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 E* [- |9 p$ r- l
火腿
* N- _9 G7 ]6 P" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Y/ Y1 E; l( f
香菜5.39.217.77:88981 L, W  P: H! k% A8 ?' G
10公克tvb now,tvbnow,bttvb( k9 n' Z0 r5 w) A: ^2 k
蔥花
4 C2 C$ r6 M+ i公仔箱論壇40公克
* P9 k  U* Q7 z& W, `0 N/ |3 ]5 q腐皮
: l9 R* E% R9 Y/ [5.39.217.77:88983張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z8 U! k# C3 Z. l* X( \& P
B.低筋麵粉
8 q  L$ |$ A+ Btvb now,tvbnow,bttvb1大匙
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少許# a! j" ~  m) z5 R
【調 味 料】公仔箱論壇- v, E5 {9 h0 ^  v/ c# M# Y3 n
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1/6茶匙! V) N3 A6 l5 ?
黑胡椒粉
9 y8 `, d. K2 t+ a$ S" B* P& M公仔箱論壇1/4茶匙' F: U5 ~: e+ i! C
香油5.39.217.77:8898( d) O7 o: H; G1 s7 z
1/2茶匙
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【做  法】公仔箱論壇- Z2 s" X9 l6 ^3 M

3 F1 B4 C9 w5 L1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
8 c. z. \( R# p; t7 G2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。
! d+ I3 C5 L6 y' t! Y3 G* P9 f公仔箱論壇3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。
/ A% Q2 @$ u* ?4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
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