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[中式食譜] 玫瑰蘑菇雞

【材  料】. O1 H* W0 _6 R7 S5 X& P! V8 |/ r

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蘑菇公仔箱論壇. g' Q9 I6 }; e0 ?+ z0 p
10朵
( k5 K$ B8 ^/ `) d6 V蒜頭
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辣椒/ G6 U2 {$ I( ]8 k. n/ j
1/3條
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1支# |9 W# ?, A) _. V/ K- j" c
【調 味 料】) J/ j2 Z" F, t
5.39.217.77:8898; I* J6 h1 F8 w, _9 F7 J. G
雞粉
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鹽
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白胡椒粉
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香油
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【做  法】5.39.217.77:8898! d! `7 v2 W) [& D0 z, k

- U; x" `. H9 |; I  {' u+ @1 ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨,切成長薄片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o: ?3 V" v& A$ W% K
2.磨菇切成碎狀;蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c* p5 }( G/ ?: X* H
3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料與調味料,以中火翻炒均勻備用。* |% {1 u8 S5 T5 a" E0 R
4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀,中間再填入作法3炒好的磨菇料。
' Z: h0 [1 @" n) |; U. ~+ X& Ltvb now,tvbnow,bttvb5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。
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