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[中式食譜] 玫瑰蘑菇雞

【材  料】
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雞胸肉5.39.217.77:8898- O; P% ~$ Y" F( X; z9 N
2片
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蒜頭
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( m* t; h' r4 ?& f: r公仔箱論壇辣椒
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青蔥
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【調 味 料】' z# e$ B/ j7 H- m3 B, h

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5 [$ X, K5 v6 b1小匙
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5 m. B- m* l# |1 ?, Z: m0 z少許公仔箱論壇/ ~$ I' x' X, W5 K/ J" u6 P1 S
白胡椒粉5.39.217.77:8898( T5 g9 _3 C0 i1 i% l, T
少許
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1小匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f- `, N3 W) c6 L: w
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1.雞胸肉洗淨,切成長薄片狀備用。
) ^8 ~; {1 l3 K  |- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.磨菇切成碎狀;蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。5.39.217.77:8898' }0 a8 x) A0 z9 X& ]5 V
3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料與調味料,以中火翻炒均勻備用。
; b1 }& M# q2 o  s4 \: u5.39.217.77:88984.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀,中間再填入作法3炒好的磨菇料。
: |1 i" [8 E% ?! t公仔箱論壇5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。
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