【材 料】
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雞胸肉
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10朵
0 q7 y' k9 b' B: K+ u蒜頭
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辣椒公仔箱論壇2 I' N' A ~* V# b0 H9 X& y
1/3條
+ `5 k( U; _, ~; A( y青蔥
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* L( \- {/ h0 R* F公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S$ O: } Z2 i- j& S% t
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1小匙
# H7 X9 t( f( a7 A9 N公仔箱論壇鹽
% P, B! ~) [5 V# `- D- {( R* r5.39.217.77:8898少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n6 @8 L7 H/ c8 S% v& P
白胡椒粉
3 h @2 F5 i2 ^/ y, ^; i5.39.217.77:8898少許
2 H$ t8 n4 r% }, p/ I4 ^香油7 d) Z$ C; v6 x/ y2 A" T
1小匙7 K0 e% f' t% X- E5 x; E
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【做 法】+ L3 @6 P* _5 }% {- t1 x
" |( \1 s3 x0 \" \/ G5.39.217.77:88981.雞胸肉洗淨，切成長薄片狀備用。
6 G( ^0 g+ [1 r/ q2.磨菇切成碎狀；蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。
+ G. C% z" }* G( `8 [, v/ P公仔箱論壇3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的所有材料與調味料，以中火翻炒均勻備用。5.39.217.77:8898" I2 l0 X% k! Q$ v' O' A! P
4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀，中間再填入作法3炒好的磨菇料。
! F5 [) y. L6 M3 Q2 X p$ c+ ^公仔箱論壇5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。 |
發表於 2012-1-28 01:45 PM
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