[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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【材　 料】
# Q2 ?4 e. O, s2 V5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 E. S, g' H6 V2 Y7 w% y
四角油豆腐
3 n( \8 B4 P8 d" A% R公仔箱論壇6塊公仔箱論壇4 f! U6 m. L' p8 v
台式泡菜5.39.217.77:8898  j( B: q  f/ _* C. W. N
90公克tvb now,tvbnow,bttvb3 _$ P1 Q' d  i
烤醬：
4 B% S# h5 s) `tvb now,tvbnow,bttvb涼開水1 B/ G7 |& Y9 X& `
60㏄
7 r2 U# j6 C8 r1 S) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌素沙茶醬tvb now,tvbnow,bttvb; w% f0 M! h5 m2 g  M& u1 J! q
1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g) M. z" C( ]
素蠔油
7 {) t4 H0 K  e: o3 \+ \" X' e1大匙
( P4 l$ w) V- \$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% a+ {; h! c) l, H公仔箱論壇
8 K1 W/ D6 |8 C; `( R3 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】- ]8 ^( V3 f6 e3 G" [/ d- y
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1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。# Y: y. ~% z! q) o3 L. z
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 f6 I0 E. k& a) e
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。