[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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四角油豆腐
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, m8 z7 N; k; Btvb now,tvbnow,bttvb台式泡菜
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烤醬：公仔箱論壇6 N- k2 h* S0 D
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- @6 x2 G0 D6 n公仔箱論壇【做　 法】
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1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。公仔箱論壇! B) V- W: N9 X5 P# D& a8 q4 A
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 W* _6 d2 \/ G9 P! R4 d* L
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。