【材 料】
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細砂糖
1 D9 T& K8 N, c' R1 D* h/ T3 w& Ytvb now,tvbnow,bttvb120公克2 ]- |" R6 ] b& @$ _4 Z
低筋麵粉
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泡打粉5.39.217.77:8898' ~6 }% i7 g3 m0 S% m( J
1茶匙
) `* k" u' U" q, g7 u0 B2 n- E' l公仔箱論壇沙拉油
5 F& Q- b) y3 f+ K4 z公仔箱論壇2大匙
# E, a2 n0 P! I t海苔粉tvb now,tvbnow,bttvb9 ^" o: c2 A) o+ Y" k7 i
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# w/ [% N6 g3 x5 u* k( `: y【做 法】
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& Y) L# |8 w& t. p5 ? l& v8 @; V1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩,備用。5.39.217.77:88989 U6 b0 r: G" d0 D* Z
2.取一乾淨鋼盆,放入雞蛋打至濕性發泡。
( h6 ]0 x; }6 i- C5.39.217.77:88983.在作法2的盆中加入細砂糖,繼續打至細砂糖溶化。6 P8 V/ O$ F! y" N
4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中,用攪拌刀攪拌成麵糊。
7 z! W. n8 v8 A+ @+ W8 j: @# g5.39.217.77:88985.續加入沙拉油充分拌勻。
9 Q* b r+ E- [ F; s4 Vtvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平,再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。5.39.217.77:88981 X6 c+ J' T' X' w7 }
7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能,時間設定15分鐘,放入作法6的蛋糕,按下<開始>即可。 |