【材 料】
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雞蛋
( j- d1 F. Q4 @tvb now,tvbnow,bttvb5個1 o& e5 t( S6 v# f
細砂糖公仔箱論壇4 W- i0 W2 _1 B! b
120公克- O; F! H# Z" k& F. }
低筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb/ s! l) H0 ~2 [2 M1 ^! p
150公克
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1茶匙
( R" h I9 V7 b [$ Q+ W: Q% g公仔箱論壇沙拉油
- y0 k# [; H# B5.39.217.77:88982大匙
1 a9 c/ S2 l7 R& p9 ?+ ~5.39.217.77:8898海苔粉tvb now,tvbnow,bttvb6 U( y: L1 ~) e4 {/ R8 f$ e
少許
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【做 法】
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) \5 w5 N. M! P$ ?- f# Etvb now,tvbnow,bttvb1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩，備用。公仔箱論壇% F' g) G7 h) O" z# `) m4 C
2.取一乾淨鋼盆，放入雞蛋打至濕性發泡。, }6 v) V" L" [' {1 U! l; B2 m
3.在作法2的盆中加入細砂糖，繼續打至細砂糖溶化。
: d& d( P8 z- S4 [4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中，用攪拌刀攪拌成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d2 n4 l4 h8 v" ?9 ~ f: A- K" ]
5.續加入沙拉油充分拌勻。
- a/ ` [! g* Z6 Z! y# k. x) f6 Otvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平，再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。5.39.217.77:8898$ h% S' m: A6 ?" ^8 S9 T
7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能，時間設定15分鐘，放入作法6的蛋糕，按下＜開始＞即可。 |
發表於 2012-1-28 01:42 PM
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