蔥燒排骨飯
5 J4 v6 l a- K+ f% I【材 料】
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豬肋排+ }$ ?9 @' i5 u$ c
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白飯
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青蔥
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洋蔥
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$ a0 a0 y7 r: R' Q" h5 p% v/ A/ i5.39.217.77:8898蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q) Z, s2 g+ X, G
2粒
Z8 D( J. k, G! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒
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) R+ p; @- D! a% j" \ n公仔箱論壇炸粉：
; g Q c! l8 c& \麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]7 ?: G& P* Y. e- \
3大匙公仔箱論壇! D. d, V8 H, z; I2 B0 }; l( U/ J
水) [/ I( p2 }, c2 v# ^
1大匙
6 ?0 x+ G5 a2 H; G% k {' V! N( ?5.39.217.77:8898【調 味 料】1 g% [- K, k4 @: e
0 X* p) [: x8 ?/ B8 v5.39.217.77:8898醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t: |3 i/ x& f$ a! H. N9 O
1大匙
* G* Y9 x1 i! X2 F3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽公仔箱論壇# u( |& b, N) i; ?% o. r
少許4 A! n6 x% C4 N: _, a+ H; M3 r* h
白胡椒粉
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W) ^, X) W* f6 R& U
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醬油tvb now,tvbnow,bttvb7 T0 F/ z E' }" I& T
1大匙
2 z; z% J/ j6 Btvb now,tvbnow,bttvb香油
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( j, C8 s9 N* f/ C+ n5.39.217.77:8898糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j0 M) K$ Q2 t
1小匙
g# y- x5 g! }. W+ `公仔箱論壇白胡椒粉
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炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i! l# x: p( @! u# A
麵粉
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- o4 N. V" V% k- ~, F
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
0 B5 \1 @2 m; U( V- r, Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。* c9 c* h2 s! p- N
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
% E0 M6 v/ U" I5 V% ?8 v4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
5 S+ i8 K8 u' h$ I! g! c5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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