蔥燒排骨飯
4 a; [/ A9 w5 H% D【材 料】
: `+ s/ `. Q7 s3 M2 q: Ztvb now,tvbnow,bttvb
2 ^% Q9 ~/ l4 ]" Itvb now,tvbnow,bttvb豬肋排
# h* S0 }% n" T, b7 ]* J4 k+ }1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1片
8 E* l* P4 V i! Q5 N# a( C( ^tvb now,tvbnow,bttvb白飯
( d2 e3 h7 z1 \$ L( r1碗& k8 x$ u+ P. F' N& P# w- V4 s
青蔥
, P/ c. D! _( s% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2支
+ b6 @1 E3 V5 F洋蔥
" @* _9 Q' j5 e7 E9 U1 e$ ?* c1/2粒
5 G' a+ Q; A' \+ ~, d! u5.39.217.77:8898蒜頭
: ?% D7 t$ w' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2粒: G3 j5 B. n1 K t; X. T. N% h
辣椒
0 R" J* N, g! n: X/ U" D公仔箱論壇1/3條6 }9 q, J" P/ M8 @0 G$ |
炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb# C' ^ k& R$ w! ?7 M! {2 r @
麵粉5.39.217.77:8898+ D% L( U4 ?0 K; i
3大匙公仔箱論壇0 u( v) e& C/ b, c4 Y' g+ I
水
8 J C7 X" f# A7 p$ _% atvb now,tvbnow,bttvb1大匙4 ]( j" J1 P; P
【調 味 料】' P2 a3 i) ~0 z, f+ V
& ?# N; Y$ j" R7 h醬油
2 U+ n; K3 ?- `' Z+ g: m5.39.217.77:88981大匙, D$ X; |" I8 [! t' J% H
鹽公仔箱論壇 k. y. y% x3 Q
少許
) `4 J2 j/ N$ Mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb" X( G+ V- j# ^3 [4 h
少許5.39.217.77:88984 s. |6 V0 W* g d% z' Q4 X
【醃 料】
4 \4 e$ _7 M" S; _# S公仔箱論壇公仔箱論壇5 c8 ?/ E( e8 e9 e. }! p' X, X& |
醬油
8 E1 A8 k1 O9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
: V( b& E% o$ h7 m+ y' K5.39.217.77:8898香油
6 D: @8 v1 M: }. q% p( M% Q5.39.217.77:88981小匙
# ]) @# A- d3 D# ntvb now,tvbnow,bttvb糖
! c. v% C3 X" E z8 | D- O: B# T; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
1 E1 ^1 S* e) D1 p9 V! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉公仔箱論壇% ^. d! N/ V, E+ `! y6 h) u2 u
少許
! o6 z6 g. z; c7 M- R- f$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：公仔箱論壇# l6 [& E* R5 ~9 |# X" @
麵粉4 \: m. P5 l2 z
3大匙0 n1 e" | Q# d" L) N6 M
水' p3 T* b2 q. r5 n7 W
1大匙5.39.217.77:88984 a% m3 q3 B9 v1 ?0 U
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【做 法】
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。公仔箱論壇6 _: W8 X: T4 r- `! b' e
2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。公仔箱論壇8 u& ~% x4 V2 y$ `7 c+ a
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
. V7 `" i5 `1 k5 F5 v2 K1 y1 X @5 s5.39.217.77:88984.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。公仔箱論壇- e" @6 W+ J( t [ G- C- X) I
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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