蔥燒排骨飯公仔箱論壇3 X/ F/ d O; m$ v7 k
【材 料】5.39.217.77:88988 _2 E( }; A7 r B' X& Q% p/ P
& b a. u% P. ^7 p& f( B豬肋排" {/ f$ O" V' H4 ]/ j/ `+ x+ p4 w
1片
$ S Y1 M( M: `3 P, y# d5.39.217.77:8898白飯
8 [; V* W6 N9 \0 F! L5.39.217.77:88981碗% l$ k7 @3 `; l
青蔥, z1 {9 ^. i- Z- j; p2 x
2支
3 H4 x% h5 B: o+ u6 \. Z. |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥! l* V* k3 X* y0 N0 z$ z
1/2粒
# [# p! m1 n9 ^2 t* a5.39.217.77:8898蒜頭 H) h6 g/ M3 K3 c# v M% o- C5 J
2粒
' f9 w6 r' e8 t3 |1 k* |# otvb now,tvbnow,bttvb辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f/ S/ S! y3 _. @/ } ?
1/3條
9 @* c. w2 H p/ h炸粉：
- u& \# B2 f# o* a1 Rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉
: n4 i) I& R4 k$ X% @公仔箱論壇3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 G, z1 p' f8 h
水
4 {8 W. m" X4 ]/ [公仔箱論壇1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C! l1 K/ L; ^: ]* R& \6 ^) I
【調 味 料】公仔箱論壇4 m0 f2 t+ M) i0 y0 R
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醬油( y+ X5 N/ M/ R
1大匙
; u9 J$ B- l/ ]5 G/ L鹽
9 h; O; J: u) M' t5 u少許tvb now,tvbnow,bttvb) g4 x! e& t# s! j- X" r
白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D. \5 d1 J( `& N, r7 _3 y
少許5.39.217.77:88986 p2 }& q- H2 S, |
【醃 料】0 i6 m1 U: T! [* g, z6 Y! v/ j
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醬油5.39.217.77:8898" U1 N( d, y; f/ a
1大匙公仔箱論壇& I0 H6 J9 b2 ]0 b* P
香油公仔箱論壇1 l5 ^/ Y1 `* |, G& _9 u, g
1小匙公仔箱論壇' O5 m+ ?/ w2 K* P& M
糖
7 U7 Q0 B( T$ V6 r; o1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
" j( D& b) D7 @$ `4 K( W白胡椒粉
f" }' v$ D; I9 d/ k1 `7 E5.39.217.77:8898少許
. C8 Q5 u3 Z. U, g炸粉：
2 g4 J# u4 U0 F, ^ r: N麵粉
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, E1 X+ L1 _8 H5 V% w. j' M公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% M& w) {, s, n% [; W% t6 B
0 C0 F2 r7 W4 r7 `' T% E& ]) ^9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。公仔箱論壇" b- G9 Q+ c* E6 I5 V1 z6 c5 {
2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。5.39.217.77:8898+ `! d2 ]: d( M4 q
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。: Q5 S- Q' D5 ~; K4 s3 E! k$ _
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
$ q' T5 z# ~6 l* G3 z5 L# T5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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