蔥燒排骨飯
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豬肋排
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5 ^: h) T% t- K9 Y5.39.217.77:8898白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r" o8 p: h! i" Z' p
1碗公仔箱論壇! [; |! F1 d8 U# D: G o, S
青蔥
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洋蔥1 c2 i4 }; D) Z) V, a- T, L
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蒜頭
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辣椒
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% a2 V0 E; Q$ {# B- Ztvb now,tvbnow,bttvb炸粉：5 C" f ^& m% d$ u: [2 y
麵粉
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9 u$ I Z7 x5 y i) e# O【調 味 料】9 a) ]# C1 }% s! V
; z" p+ L; y# F3 k3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
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鹽tvb now,tvbnow,bttvb$ |' |- P# I9 [1 x; I
少許
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【醃 料】9 q. y. Y4 `! n/ q7 b+ W
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1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. T* [' g& u0 }7 c; e7 M& H
香油
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! ^: E" _. ]; H# |2 Wtvb now,tvbnow,bttvb糖
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白胡椒粉
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炸粉：
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1大匙
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【做 法】
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5 S# E+ Y, g/ f8 b+ K8 y5.39.217.77:88981.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
' ~) ^) C! {8 V+ A) M5 ^5.39.217.77:88982.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。5.39.217.77:88985 k4 g/ ^$ H# i1 b# N
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。公仔箱論壇, i# r+ V8 e m* H A+ D1 J& j6 L, K
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
6 E" n$ P- r$ @5 I; i# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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