【材 料】6 Q4 |8 B; z# l' \( p3 Z
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米公仔箱論壇* L: t+ y3 w3 h, B8 X7 b
50公克3 U0 ^ }' {& B8 ^
水5.39.217.77:88980 B$ Y8 g* e7 I5 v! a- Y8 t
400㏄5.39.217.77:88988 |- x; c5 t8 Y+ l/ |3 m) y, t
豆漿tvb now,tvbnow,bttvb/ R! f$ y0 I$ R4 ^8 S$ i
400㏄
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: \. b* Y3 q! A* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120克5.39.217.77:8898' x# z B4 f* T3 I
薑絲
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5 x+ Z4 ^+ l. f6 h: _tvb now,tvbnow,bttvb蔥絲tvb now,tvbnow,bttvb5 ~1 @' ]4 P: d% F
5公克
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6 I% I y3 ~, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克5.39.217.77:8898! V5 U, r5 ?6 [9 z1 b
【調 味 料】
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鹽
1 u5 q% o$ }# v4 P' k2 K1 t. @公仔箱論壇1/8茶匙
# a- E5 p3 q( x9 r4 H) e公仔箱論壇白胡椒tvb now,tvbnow,bttvb+ b4 J) k3 s/ H7 j9 B: n
1/10茶匙
7 |) u2 A, ~4 v. c) o7 A$ Z. B香油tvb now,tvbnow,bttvb% m6 }0 B" R6 i$ ]& L+ b; R; A
1/2茶匙
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( A$ `/ G, V' x( w4 e9 v: d5.39.217.77:8898【做 法】
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾,備用。5.39.217.77:8898- V* Q2 J+ i- s$ Q6 d+ _1 E
2.米洗淨,與水加入湯鍋中,煮滾後關小火,續煮約20分鐘。- I5 ^! A0 z: u3 B6 E
3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛,接著加入作法1的蝦仁,並用大匙攪拌均勻。5.39.217.77:88987 o; L* q' G* ^! b) W9 r+ G0 e& Q
4.作法3再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油調味,拌勻即可盛碗,最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |