【材 料】
$ j6 b1 e2 t1 D2 t- d# ptvb now,tvbnow,bttvb
! e! |8 D# W* Y( M' H筍絲
2 w* i3 A& ?+ [80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I0 G4 a1 A4 H. A1 [- u$ n7 J. p
胡蘿蔔絲
3 h% |$ F. ^- D7 i# ztvb now,tvbnow,bttvb20公克
( Q7 S K" R% k- T- o% O5.39.217.77:8898肉絲
7 h9 U8 O* X: `6 z" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
" c9 ]0 ]9 [3 K* @5.39.217.77:8898豆漿) \5 [9 H7 e; C
700㏄
" J W& m. s, L5.39.217.77:8898【調 味 料】
( \) f2 {" P- E1 A5.39.217.77:8898
! Q: Y8 q: r" M+ U( d' _, Q2 H5.39.217.77:8898鹽tvb now,tvbnow,bttvb# m6 \ Q1 x# F$ X: s
1茶匙
* l* M9 p5 J) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o( Q/ X0 ?( @
1/2匙公仔箱論壇. {9 m" n. b/ a6 a! `4 C
白胡椒粉
$ U' k( o* M. y2 [/ \! _1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z+ ~+ z h: T7 U" N
太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb8 ?3 C/ u6 ^2 o% a3 V7 u; e& e
2大匙
) d2 ]$ C% j2 S- P* T# W香油: W, V, z: @1 n
1/2匙5.39.217.77:8898* F3 ~- g, I, C* }# X! A) s
3 ^5 M2 i! d( W, J$ F* O& ^" M) g( }: {公仔箱論壇/ W2 Z2 m# m& k+ ~! |
【做 法】
8 Q; d8 q7 u7 o- W5.39.217.77:8898
9 c2 D, T9 Y$ {8 [5 l! |5 D6 f6 m! |5.39.217.77:88981.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
4 e w0 b M1 b7 |* B" f& G2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。
$ m/ N% E/ t2 O: ]+ E3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。. A x9 c- }' J% R/ j" E# R3 v! n8 Q
零失敗撇步大公開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e; z k! o) r2 M
勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。 |
發表於 2012-1-27 12:13 PM
| 