【材 料】5.39.217.77:8898( I- r8 S8 X2 J' `, q5 ?
. {& e7 e9 \0 Q/ J2 Otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋
# R/ o3 `: C; N7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆
I% ^! Z' V9 N1 G) i: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁
3 i9 O4 A9 {& z( A9 M1 [# u$ s# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
7 |3 f4 Y5 }+ U5 c+ ptvb now,tvbnow,bttvb蔥花
" ^/ g! {( {4 C公仔箱論壇15公克公仔箱論壇4 e$ R: a0 ~) l# E9 ]4 C# l
豆漿) ?5 _ Q' _) k# M& p
80㏄
6 C$ Q. ~& y+ Y q. u公仔箱論壇【調 味 料】
* o. t# l o+ ^; S* l* N4 I: Htvb now,tvbnow,bttvb
) L" w" E1 s) x- P9 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽
" s* k# P# R% \: |3 a) ttvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F( A3 \2 C9 k$ n; M
米酒5.39.217.77:8898- ? v, s" ?4 g f4 }
1茶匙- h0 N% w6 m. m8 p" C8 a
太白粉' q4 U3 N7 ]& w4 s
1茶匙公仔箱論壇0 ?+ [; {6 `/ s7 Z; h3 J, ~, u
. I0 p8 A4 Z5 P; |# ztvb now,tvbnow,bttvb
' c+ Z% e# ]( T【做 法】' q m6 j# c# V% U
, {9 b0 m- U' C- j) q3 F
1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
* `" |4 J( q; B' f+ }5 f9 G4 b$ C5.39.217.77:88982.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
& k4 k. V5 C- \7 _- X8 B2 F$ [5.39.217.77:88983.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
| 