【材 料】
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! Z! n% W. k9 k! m- A( Z公仔箱論壇雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb8 `2 r( r! D' S- y# c& F% ^
4顆
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80公克
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15公克公仔箱論壇 r. x p+ f+ r# i! H V
豆漿tvb now,tvbnow,bttvb3 B$ f s9 h+ z2 n/ F
80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A, @8 o# s8 X W
【調 味 料】+ S% E. L, H6 s
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8 m1 b, F! z7 T$ p6 f1/4茶匙
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1茶匙公仔箱論壇/ X& Y0 e4 P3 l) A1 _" s- m o
太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c6 J: _- ^6 i: Q! X2 w. v! [
1茶匙
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! I1 r4 X$ L6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 r/ V0 C- N8 U* l# [4 y【做 法】
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
9 K6 u& C1 {4 q8 N6 G1 Y1 \9 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
: I; z* b/ V P- U; ?$ o# ]tvb now,tvbnow,bttvb3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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