【材 料】
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紅蘿蔔公仔箱論壇/ y) }% p- X7 k
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新鮮九層塔" S' ^ v7 N' E9 u/ ^& ]
2支
8 `9 A3 Y$ a M9 D4 _4 v【調 味 料】5.39.217.77:88983 I8 c' ~, K2 k
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羅勒醬
% A& E' H- K, p4 M3 C5 M* ?3大匙
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【做 法】5.39.217.77:8898* I6 n, E/ g% Q' X7 ]$ P* j+ @
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1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。4 q7 L; d7 {+ b, {" p* Y9 @
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。7 P6 y, ]1 k4 y6 x$ P) k' U7 ?
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。. S6 A9 n# k; j6 x) M! U
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。 |
發表於 2012-1-27 11:42 AM
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