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新鮮九層塔
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【做 法】
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1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
7 f V, Z& q0 s0 d4 ^7 s/ i1 D2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
2 ^/ n0 k4 ^* K5 m; q: i* b: F3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。5.39.217.77:88986 I: f" e; {9 a1 d; z
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。 |
發表於 2012-1-27 11:42 AM
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