【材 料】
) a* e$ f# t$ F1 T& Otvb now,tvbnow,bttvb
+ o% C$ k# c. I4 M白飯
, n8 R3 L W7 j. i8 y5.39.217.77:8898180公克
( M% \' E3 Z6 B0 J; F' c' B豬絞肉
3 S5 T8 p1 b7 F. u$ B6 K/ z80公克 p* W4 y5 P( c
洋蔥, p0 i/ s( v7 j" |" b1 Z. {
100公克
2 g# l# h& J# ]- Z三色蔬菜
9 F% ? M8 H7 X! C2 \/ p7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克公仔箱論壇* ], M/ V/ r8 y! a( W: E
市售酥皮
# y- T, ^5 A. I% h+ u4 _公仔箱論壇6張
8 V1 {1 [; m3 x% ~公仔箱論壇蛋黃
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【調 味 料】5.39.217.77:88985 H# ~$ O' D7 s
. J3 X* z5 M5 ~: J ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油
" _& p2 ?' m- a. p+ S公仔箱論壇1大匙
' @) X" S5 Q1 Gtvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊
+ H6 p/ F: J2 N* Q; R1塊tvb now,tvbnow,bttvb/ s S: J+ y8 P+ O; v7 f; N
水0 _ {( O9 D. p# d, I/ I; E8 x
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! Q7 |1 P: n' @- N/ n; G! b/ r公仔箱論壇【做 法】
$ Q- E- h7 u% N! V! M" xtvb now,tvbnow,bttvb
1 i7 M2 {: {" w, Z0 F1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
& o4 Y. q( T' x4 T, htvb now,tvbnow,bttvb2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
1 B4 Z* }0 t$ i, q1 z. S/ z3 a& V3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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