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180公克5.39.217.77:88988 X! `4 g; ^& P, ^/ ^
豬絞肉! P' \ I4 u. T2 X
80公克1 Z' S( j: {+ {5 d
洋蔥
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: q- z8 G. J4 T; C8 m三色蔬菜 f2 G$ H( a8 N5 _! B6 l
80公克
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蛋黃
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無鹽奶油7 f) }$ q& w' p- ]
1大匙
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1塊5.39.217.77:8898* g1 R- M* j3 _
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I p5 l, A4 u# l, G) C8 _
180㏄
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( ~7 T7 @- D8 u% n! etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】8 \ a/ F" Z1 L7 r7 k
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1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
0 \ N! a- W; F3 n* ?* m9 a0 C公仔箱論壇2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。5.39.217.77:8898) D& W3 p& o! `7 y" T3 z
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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