【材 料】
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白飯0 J" @# C: R$ ]# h/ p2 S9 g4 I
180公克
1 B! I ^3 W# ]( } }3 |9 z) h/ N+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉
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x! H4 q9 c$ D. c2 k: w7 S5.39.217.77:8898洋蔥. z h+ n0 u% v' L
100公克公仔箱論壇8 h, Y' T) X; j4 N. N+ A
三色蔬菜
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市售酥皮
Z; J8 P$ m" Q) G6張
5 u3 J- o( W( K; u" gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃( O- n8 f: R1 F3 Z' \& U; t4 {( z! G
1顆 W4 N% e, Y) u9 S! y! b) o( Q
【調 味 料】0 [8 Q, X' x. m
5.39.217.77:8898$ C/ f5 x( n$ ?* j( Q N# G
無鹽奶油
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咖哩塊
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水
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! b/ y! s2 \( L8 K" a+ J2 G【做 法】
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1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。5.39.217.77:8898. G6 n: P0 a# c& x% u# g9 Q; K
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
& B0 V. M9 d- c( R- C9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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