返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 酥皮烤飯捲

【材  料】5.39.217.77:8898! M# e, c) @. @3 O3 w

3 F' ?1 F! F( [) mtvb now,tvbnow,bttvb白飯1 T! Y9 ^- Q: J2 M% |3 q
180公克
" a8 P7 S9 K0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M2 X& c2 @5 E  ]4 K  Z4 e
80公克
; j5 x3 K* D; X8 n( Y' G) Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥3 b% n. n) J0 q
100公克
: ?; h: F6 }: s4 E" P三色蔬菜
+ u: o) C+ H0 m% n* C80公克
) E; G) T" S. p5.39.217.77:8898市售酥皮
" L. Z/ c/ K3 j7 l. H公仔箱論壇6張8 J$ b: V! L& w" ^
蛋黃公仔箱論壇7 @7 O# J) `; h7 J, C  Z
1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 o% D& H$ P- j6 t. P9 D
【調 味 料】
2 Q& _& X+ d5 y公仔箱論壇  k  y, F! d8 y0 v8 l+ O
無鹽奶油5.39.217.77:8898; u9 u; I- u% L) e
1大匙
  E6 U% N* B% F% G- i) ~咖哩塊
; i3 @2 }* x# t% L, F1塊
- D" ?% K" D0 F$ V$ E( \: U: D: ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 w, H3 P7 a1 u
180㏄
. D7 |( S8 o7 h0 G4 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W7 C7 |+ j4 J8 T7 D6 O

  x3 W. ~8 M5 C. Q7 Y' G5.39.217.77:8898【做  法】5.39.217.77:8898# w* g; j) F, |4 h# x% y2 ~, v

" U6 l% s7 U; c8 G/ D& G5.39.217.77:88981.熱鍋,加入奶油融化後,用小火炒香洋蔥丁,再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白,續加入三色蔬菜炒勻,再加入水及咖哩塊,用小火慢慢煮至咖哩塊融化,接著放入白飯翻炒拌勻後,盛出攤涼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# V  a; |3 Z# F' j$ B' m. W
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些,再放入2大匙作法1放涼的餡料,舀至酥皮中捲成長條,並將兩側開口壓緊,接著用牙籤在飯捲上插孔,並於表面均勻刷上蛋黃液。
2 K8 P2 i! i3 j2 M% ]2 l公仔箱論壇3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘,至表面呈金黃色即可。
返回列表