【材 料】
$ [* I. s0 X' P S5.39.217.77:8898
! a& G! r. ~2 n) U$ K, f2 h5.39.217.77:8898白飯
7 q d% o+ s, H7 e' ^% u; V180公克
2 h" {/ Z) @* h8 a' @2 ]% Ptvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉5.39.217.77:8898: [& K }4 ~; G( G4 T+ Z
80公克
/ F- f% h1 S3 G% Q0 I公仔箱論壇洋蔥
% y+ s. `: K& p7 r6 }3 S100公克
% N5 p. q. H. P2 p2 ] oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色蔬菜5 x! d+ `2 M2 k6 x- g
80公克
* Y/ S( g; C! T# P, `5.39.217.77:8898市售酥皮
2 o; f6 B E8 a, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6張
* _, G$ q$ I: ^8 @0 E3 R$ ntvb now,tvbnow,bttvb蛋黃
! c* e* W2 ?6 g1顆tvb now,tvbnow,bttvb; S; Z3 N' x @) l9 g7 T
【調 味 料】; E! x. k3 _4 k0 Z+ n/ z
- K i; A4 C* M. ]- O2 h4 d. R無鹽奶油5.39.217.77:8898$ D4 a/ l- w$ d; r2 @
1大匙
5 ], q; y/ v+ S9 B% s6 L5.39.217.77:8898咖哩塊tvb now,tvbnow,bttvb7 y# l+ ?8 k. k/ u9 f" T6 G
1塊0 f0 D# W! B, i! K( t8 v5 y- @+ }
水
, j& O3 z9 \% e; Q5.39.217.77:8898180㏄
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【做 法】公仔箱論壇0 j& Y7 s; c5 N3 W/ }6 A# F
公仔箱論壇& A0 M z7 |; U+ w9 G3 c; w
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
! i- U+ K% a% [; F2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
4 ~# r' k# q {3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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