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[西式食譜] 優格雞肉片

【材  料】
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雞胸肉公仔箱論壇4 D3 P6 \2 }, G- q- Y9 `
2片
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小黃瓜tvb now,tvbnow,bttvb* {6 u& X# ~! t/ w9 f% N
1條
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1/2顆5.39.217.77:8898  s* l# p0 C6 ?) q% m- B$ F8 U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 g$ @+ n( Z- r8 p
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原味優格5.39.217.77:8898; U3 h0 Q( ?, r% f7 ]& `, W
適量
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少許5.39.217.77:8898) E. u( Y* {, c2 `! v1 E7 y
白胡椒粉
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蜂蜜5.39.217.77:8898+ r% z+ z( i& ^( R. Y
1大匙0 j2 M; ~+ E* x& x6 q
【醃  料】5.39.217.77:8898# T  b2 U+ m. i0 T0 g
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太白粉
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1小匙
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4 r! m1 R, B- H5.39.217.77:8898【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: C: j) }" L  v; H3 q

, Q* s6 ^4 P4 c1 }5.39.217.77:88981.雞胸肉洗淨切成小片狀,再放入混合的醃料中醃漬約15分鐘備用。公仔箱論壇( k( e1 q1 b% J* t3 K
2.將作法1醃漬好的雞胸肉片放入約65℃的水溫中汆燙過水備用。
# G% L* \9 Q* j* L, m: Z8 c3.蘋果去皮切成小片狀;小黃瓜切塊狀;紅甜椒切成小片狀備用。
7 V. C, L! ]9 M- d) K4 c5.39.217.77:88984.取一個容器拌入所有的調味料,再加入作法2、3的所有材料拌勻即可。
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