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[西式食譜] 優格雞肉片

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. \6 n; J6 ^  D
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雞胸肉5.39.217.77:8898. i6 d8 Z4 M- `- c
2片
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1顆
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9 y" g9 w5 x& H9 y0 P  T3 @5.39.217.77:8898紅甜椒公仔箱論壇% v! x+ S% H, k8 s6 O
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【調 味 料】
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原味優格
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少許
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蜂蜜# Y8 J$ O7 D8 G. R
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【醃  料】
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太白粉
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1小匙9 H% j5 [, Z4 Q4 p; t0 k8 _( ~" }
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2 `/ t+ Q9 a. G: s, @0 U7 D6 H5.39.217.77:8898【做  法】
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1.雞胸肉洗淨切成小片狀,再放入混合的醃料中醃漬約15分鐘備用。5.39.217.77:8898/ n9 e2 M; F) @3 F7 O5 u
2.將作法1醃漬好的雞胸肉片放入約65℃的水溫中汆燙過水備用。
* p( m5 v7 C( N2 O1 K+ |公仔箱論壇3.蘋果去皮切成小片狀;小黃瓜切塊狀;紅甜椒切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 y( L1 o- L7 L1 V
4.取一個容器拌入所有的調味料,再加入作法2、3的所有材料拌勻即可。
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