蝦的食譜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n7 C! e* W; d7 Q0 {7 Q7 q
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烤蝦公仔箱論壇3 M0 @1 u2 ~2 h ^
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食譜 ◎材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]0 L" v4 }% O* {$ L* |/ j( E
當然是各位的戰利品哪!
9 ~+ x8 S( c2 [% t$ f; X3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎調味料公仔箱論壇7 G" q9 k6 \/ H. i' z$ ?
哇沙必加醬油! J' u" W# o0 E( L x" l( p) U
◎作法
. W) p8 U; U1 V# O D" W( d& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不用說了吧~別忘了蝦子身上抹鹽巴啊!! u* \* }" o5 A$ @3 g7 T
◎備註tvb now,tvbnow,bttvb9 {+ a3 U0 B; D' B. u
烤時別把手烤熟了公仔箱論壇! n( Z! N: j: e6 n1 O
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鹽酥蝦公仔箱論壇0 @% b! q* P- q2 i
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食譜 ◎材料
" N9 x6 W( `! H+ _ I9 d3 N公仔箱論壇 大蒜五粒、紅辣椒一根、蔥一根、太白粉三大匙5.39.217.77:8898% [. b. Z3 _) l/ H' D
◎調味料
- P4 p/ [; }1 x( v(a)料:酒2大匙,鹽半茶匙
% O" W! C5 M9 I$ p7 g- o4 e& e(b)料:鹽半茶匙,胡椒粉適量公仔箱論壇4 j0 \8 \% e! ?0 p
◎作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R6 w# ?; O9 x8 `2 d0 N. ^
蝦蝦去鬚腳,瀝乾水分,加(a)料醃10~20分鐘,沾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c$ H2 [0 d) g
裹太白粉備用。5.39.217.77:8898* s( v( W+ |* n0 s6 p8 j' v
大蒜拍碎切末,紅辣椒、蔥切末。
) C, `( X* C9 ]0 Y9 Qtvb now,tvbnow,bttvb 油燒熱,投入沾粉之蝦子,炸至金黃後撈出。, o7 Q& A5 m2 Y& J$ c! o
留油一大匙,將拍碎之蒜、辣椒、蔥炒香後加入蝦子公仔箱論壇4 Q, P$ } ^& J' l
與(b)料即成。
$ t4 ~* }2 q/ `6 r) h% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* n( B$ j! y$ d( B$ _' d7 F% m
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5 s$ v4 B: A# N% J* r) D: @5 Rtvb now,tvbnow,bttvb芙蓉黃金蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W9 B! F) |0 Q6 | ]2 O
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食譜 ◎材料! F$ v- _% z6 p/ D" W( ]
公蝦十餘隻、蔥兩根、薑一塊、麵包粉一包
0 P. a" b7 m/ s, ^tvb now,tvbnow,bttvb◎調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z: `8 ]( v3 ^- a* l
(a)料:酒1大匙、鹽半茶匙、蛋白一個、蔥段、薑
- E$ o' \2 ]5 G, H# b4 H 片、胡椒粉1/4茶匙、太白粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q2 ?% e% Q6 i0 V3 u% O+ Z1 N" \% m
◎作法
/ R3 f0 k9 L4 @& F5.39.217.77:8898 蔥拍鬆、切斷、薑切片。
( L% ~0 r3 x% Q# L! I公仔箱論壇 蝦剝殼、頭,留尾,平擺,拍鬆後用(a)料醃10至15分
, k, _9 n" K$ d4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鐘後沾麵包粉備用。
6 `5 ~; |- ]! ?5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油燒熱,投入蝦子炸至表面金黃即可。
! O% b$ S" y+ F7 C* T: G* a5 U$ e公仔箱論壇◎備註5.39.217.77:88981 Z* f- ~3 P. ^/ s1 G! ?
適合較大之公蝦,否則只感覺吃到粉而已。
: W ~" _( D) ? D5 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F! \5 p/ u9 Z* Y4 g4 R
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泰式蝦
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食譜 ◎材料1 M0 @% b0 Z$ @& n4 T
蝦適量、大蒜五粒、紅辣椒一根、蔥一根、檸檬5.39.217.77:8898+ J$ `3 U) ?$ J, B8 o# y
◎調味料
& r, r' X" W0 [, M7 x( Q) Y' O公仔箱論壇 鹽一茶匙、魚露一茶匙、泰式辣醬一茶匙。
, f9 }8 o& F0 i/ K◎作法
& ~7 v: N4 X) L! i0 Q5.39.217.77:8898 蝦蝦去鬚腳,瀝乾水分,
* k& I9 s v) O0 k+ X 大蒜拍碎切末,紅辣椒、蔥切末,檸檬一顆切成四
% }# U* I4 e; A3 s8 ^. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 片。- U* l8 l) p+ h' _- k
油燒熱,將蔥蒜、辣椒爆香後,再加入蝦子、鹽一茶- m0 D" Q2 y8 Y8 R T
匙翻炒。
; O; _% i) H% ?* l( B* g. e 起鍋前加入魚露一茶匙、泰式辣醬一茶匙,檸檬以手tvb now,tvbnow,bttvb+ Q+ D* h# P* A1 {
榨汁至鍋中,喜歡酸一點就多擠多點,再於鍋中多翻" {: e J, R5 U0 V5 G- b) K1 Q
炒幾下起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q1 `4 x( v2 x+ z- r' s! g. ]
◎備註
* g* h* ^8 m2 ~. i; s5.39.217.77:8898 泰國蝦以祖國風味呈現。
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& X1 j Z3 f9 r9 S0 Y. Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; D* [ l) [' G! u: ?% o3 d6 a5 X
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& B$ ~) Y8 Y: |- J公仔箱論壇XO醬滑蛋蝦仁
& `1 t5 p6 y3 U' z) @( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~' h- m1 y, l. h9 t
材料 5.39.217.77:8898- I4 B6 g1 V0 ?' R* K+ ^3 c- M
蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸及抹乾],蛋 5 隻 [打勻],蔥粒 2 湯匙 + ~8 S a3 s; ~, H M1 G& m
" M) ~8 a z3 E$ `: ]) X芡汁
8 |) G. l* R3 U/ H- y李錦記XO醬 3 湯匙,鹽 1/2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B- i4 P" {7 G& A
! ^% t/ m' h& y& X公仔箱論壇做法
+ W% y, J' b# q* B2 y1. 蝦仁放入沸水中煮熟,瀝乾。 5.39.217.77:8898$ P% C% V+ Y7 X2 Z) C, I
2. 蛋汁放入蔥粒及調味料,打勻。
7 H& O- U2 L/ b4 p公仔箱論壇3. 燒暖 2 湯匙油,下蝦仁及蛋汁,快手炒至剛熟。
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鴛鴦蝦仁
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材料 蝦仁8兩、小黃瓜1條、蔥1根、薑2片、蒜頭2辦、蛋1顆 ! \) V. x5 D" Q( A
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調味料
8 l: e5 u( y* l2 J' Q- }5.39.217.77:88981. 醃料:蛋白、太白粉
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' B2 t$ \/ D+ U# ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 米酒1茶匙、白胡椒粉適量
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3. 蕃茄醬1茶匙、醋1/2茶匙、糖1茶匙
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) m( a! j1 T. c RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法
- w0 u& [: c7 I3 F1. 蔥切掉青色部分,將蔥白切絲。蒜頭切片。取兩片薑片,一片切絲、一片切末。小黃瓜斜切成片。
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2. 蝦仁洗淨擦乾,用醃料拌勻。
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3. 起鍋倒入1/2杯油加熱後,放入蝦仁後立即熄火,用溫由江蝦仁泡熟後,取出分成兩份。, \: {% N5 V+ I
* C) p& ~- T6 ]& a; B- Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 起鍋,放入蔥白絲、薑絲、蒜片爆香,加入調味料﹙2﹚和一份蝦仁快炒後盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb. \* k2 \8 Q5 N
& l2 p& A( m( m9 Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 起鍋,薑末爆香,加入調味料﹙3﹚和1/4杯水炒勻,加入少許太白粉勾欠,再放入另一份蝦仁快炒拌勻,即可盛盤。公仔箱論壇4 n# ?2 ^' F! v7 a
; [" G" ]6 j7 s7 O6. 兩份蝦仁中間插入小黃瓜片隔開,灑上蔥白絲、蔥花裝飾即可上桌 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~6 d: b; X. q* R! c$ k F
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4 C! `1 M. L% B# i! G PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 F3 Y) c: f" F9 d5 |
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蝦仁蛋公仔箱論壇1 _: I% a, T2 v4 I
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1. 買好cooked用的蝦子之後,將殼剝去5.39.217.77:88987 e$ o) e8 @, f' i9 T5 p
: s# F# z& P$ i4 ~2. 將油放入鍋中加熱
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1 W: u3 I j" z& H5.39.217.77:88983. 將蝦子放入鍋中炒熟
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( s1 p/ L: }2 T% r' }5.39.217.77:88984. 將蛋打入一旁的小碗,加入少許水,並攪拌/ U" U. U. ~0 E/ o" }: B H& I
6 V, a/ w. {4 E5. 將蛋汁淋入鍋中,並將火改成小火tvb now,tvbnow,bttvb( H( T* y5 M- t9 v0 B6 g" g# Y
; T3 w& S/ j0 l! P3 g6. 等到蛋汁變成濃綢狀,翻面翻炒即可完成! |