[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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椒鹽魷魚鬚
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; j7 [. x% q8 k【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x6 ^3 k% k$ I
己浸發魷魚鬚8! }6 X# L3 ?$ `6 m; o; ~& i8 B
雞蛋1隻; R; A' `6 T0 Z% e' I: p* x
蕃茄1個8 V- {9 s0 P7 G. z/ ?/ t3 r" F
芫茜2棵/ t" {: e4 `. H0 H7 j
薑汁1湯匙
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' @3 M# ], F$ q) S7 ]: j' ]' k! g【調味料】
$ S! D5 p$ n% D5 U, O4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?" g, H2 q5 N* v/ R3 Z
乾蔥蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K9 V$ `$ U  B* M% I! f) C
生抽1 茶匙
0 n) G' y+ u) Y; X! W2 {( G/ c公仔箱論壇胡椒粉1/4茶匙
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) E) I" @% r3 b+ L+ G8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【粉料】
6 }! J' h8 W+ i0 f; e, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉1茶匙
. p7 S; ]6 T! Z( s; |+ o: n+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  D. i2 t8 D/ o, S: J
麵粉半杯tvb now,tvbnow,bttvb+ M& u% l! m/ M, @/ y4 ~( c

8 o; T) K  @  q% H0 |) ^1 h【做法】6 `8 E% v& {1 v* v
1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。 5.39.217.77:8898& ]& y% _! v  E* X- X2 L
2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。 5.39.217.77:88986 H) L6 L( p2 c* M! a  k) c
3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。
: u! I  \2 E6 |4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。