[中式食譜] 茶壶蒸海鲜

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茶壶蒸海鲜
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# v3 K5 g" s0 E) t5.39.217.77:8898【原    料】   公仔箱論壇: ~. v7 t5 \9 f6 I+ \5 T) M
    鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2 tvb now,tvbnow,bttvb# t3 t$ n  }6 X4 K& L

4 A3 q; X$ C+ r* n7 L. y公仔箱論壇【制作过程】   5.39.217.77:8898( E0 s3 h6 ~- g" s2 q! P! ?
    1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.& L2 G$ \* j( q/ ^* D
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    2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出 # D$ t; C5 w# `$ i( r4 D% p4 ~/ @
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    3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,
1 [& |$ ?, B3 i5.39.217.77:8898         撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *
" ~6 {$ F/ g5 U% [6 Q9 B  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替.