茶壶蒸海鲜, X/ U0 O0 p, B+ P
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4 _4 I# @% ?/ o+ @. u- Z8 I8 a【原 料】
- v1 ]. \6 l+ k5 q$ l: }' W; ktvb now,tvbnow,bttvb 鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2 公仔箱論壇( R* p2 Q2 N( T
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【制作过程】
+ ~. }- g7 ^9 A+ ?5 @( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.公仔箱論壇% n7 M: R, o1 n
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2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y. e2 y$ }0 z. g9 A
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3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,
0 F' P% u: U* ?$ M3 i' c2 S" K公仔箱論壇 撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *
7 }5 h5 o! b0 I) a) l# ~% x2 \6 [ 材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替. |