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[中式食譜] 茶壶蒸海鲜

茶壶蒸海鲜5.39.217.77:88984 c# f% {* R+ f9 U
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( d! u( M: ^: B2 H; u; Z9 q2 ^8 m2 a( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原    料】   
' |* e4 n) T& D' o, n8 W7 y    鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2 " a( x! h# }' p+ \& ]

- v+ h4 X/ _8 k7 N- a2 v+ \公仔箱論壇【制作过程】   5.39.217.77:8898* n' [+ P7 p. X/ t+ T! _  S  l1 K3 U
    1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.
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    2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出 9 T' {/ V: Y7 ?( B& b. [

! Q2 C4 k9 b% c+ i# Y* \0 d1 @9 S    3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,: b, A0 G, x/ T, J1 v2 m8 N
         撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *
3 ~" V& K+ t# `) b# k5 R9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替.
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