茶壶蒸海鲜
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【原 料】
/ _% ?: [, W/ I! D: H公仔箱論壇 鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2 tvb now,tvbnow,bttvb5 p0 J/ Z" A3 ^5 U; Q* x) j& E4 z4 H
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【制作过程】 5.39.217.77:8898! @# h- \0 T6 r5 B
1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.4 V5 x* i. q; {% s \" ?8 f
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2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r7 G" T+ p( a' w& Z0 I
& T8 t& I% A. ?+ utvb now,tvbnow,bttvb 3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,tvb now,tvbnow,bttvb5 i# V+ d6 u" r8 H
撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *
+ R) L( g" G. U: {' y公仔箱論壇 材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替. |
發表於 2012-1-27 08:46 AM
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