握壽司（2人份）
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J" H4 C0 F/ M0 k熱量（kcal）296.4
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# x0 D* n2 D# l& q- j% ~, [蛋白質（g） 8.45.39.217.77:88987 x: J8 \4 N% H( G; Y/ Z) j
脂肪（g） 0.97 I! q( a- d/ u& e% r8 V' i; b
醣類（g） 63.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v4 X) Z2 G& D: j. s# [ v. D
纖維（g） 1.3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q r/ h" b+ e
鈉（mg） 227.85.39.217.77:8898& i8 O# Q, g" I& u
鈣（mg） 22.4
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材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb; n- H; n7 }7 Q# V
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。5.39.217.77:8898$ a" Z5 I3 L8 l c9 c' h1 B7 [) h
2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
8 s7 ]; J, o& ?' ?( | f公仔箱論壇3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。
, p# L5 F2 T5 N" U4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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