握壽司（2人份）
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脂肪（g） 0.9
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材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片tvb now,tvbnow,bttvb, w6 Q+ W1 I* U5 r
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8 _1 I% e( |) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- C. P4 M: ~/ w! K7 A4 _1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。公仔箱論壇9 c$ k& n* ~3 k
2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
2 Z5 K) \- m, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。公仔箱論壇2 S; ?7 g' N/ S/ B
4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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