握壽司（2人份）
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蛋白質（g） 8.4tvb now,tvbnow,bttvb4 l {0 A* {9 o0 d Z
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1 n6 F1 `5 V8 ^/ p" ?# m, b材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \+ ?; f; ^- [5 | Z& U8 v
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1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。
& ~$ o6 M# ?5 _* e' b2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
$ T) i: l2 a* v' |/ D7 b( Q& H3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。
+ a9 i! |$ t+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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