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材料:
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; h8 A/ s$ y: W% a( q* c7 D公仔箱論壇魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙.
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製法:
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1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀
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2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片* P# X' y, Y/ e# `3 ^, X4 |8 ^ ^' S
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" X' }" g) q3 T1 Q3.放入熱油中炸至金黃浮起即可. |
發表於 2012-1-27 08:39 AM
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