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魚漿1/2斤,新鮮魚肉3斤,鹽,胡椒粉各少許,細糖1 大匙.5.39.217.77:8898; [3 j6 k- s$ o( C/ u' ^% a: q
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製法:
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1.將魚去頭尾,去,皮只剩魚肉部份,放入困汁機打成泥漿狀5.39.217.77:8898) P+ j. A) u( H
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6 x* r8 w9 F B9 A/ K) U公仔箱論壇2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋,將魚漿技成薄片
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3.放入熱油中炸至金黃浮起即可. |