水滴形壽司（1人份）
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熱量（kcal）523.9tvb now,tvbnow,bttvb: E% } x! f& E! b. ^% ^" l( d
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蛋白質（g） 23.2公仔箱論壇: A# f: F, W `6 ?* \$ f5 ~4 P
脂肪（g） 15.2
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* w* ]9 ]2 S5 c材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個
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做法：公仔箱論壇# y. K. i9 e4 E$ `0 L, h# l, q( X3 |. B
1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。
6 z; f- e, F0 ~9 j" l5.39.217.77:88982.用利刀切片即可食用。 |
發表於 2012-1-27 08:37 AM
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