[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

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熱量（kcal）523.95.39.217.77:8898' R; y* Q5 g9 @* ~& W

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醣類（g）    73.6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m0 Q( q. j" A& g0 v8 E
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材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個, j$ _  g1 e/ X. z' b* s; H
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$ i6 F/ f2 M1 C5.39.217.77:8898做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 ^! }2 C4 Z. Y, C7 i' r+ _
1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。
5 r; h9 F  D7 m' L  g/ L2.用利刀切片即可食用。