[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

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水滴形壽司（1人份）
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熱量（kcal）523.9
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蛋白質（g）  23.2
0 `$ F: y8 m, {3 {0 ^4 V2 e* J脂肪（g）    15.2
/ h' C' I, Q, o& l) S5.39.217.77:8898醣類（g）    73.6
, r, ~. Z- `8 ^/ H  d/ O. Rtvb now,tvbnow,bttvb纖維（g）     1.82 o* Y$ J; e1 Q
鈉（mg）    716.85.39.217.77:88988 t7 |3 y& ~" a( c9 Y
鈣（mg）     64.3
2 ~8 ~9 F9 I/ _2 x( C( W5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& `0 ~/ l' |. v1 F  W/ O! m
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" B  E. J6 p% I$ c公仔箱論壇材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個
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做法：8 V( Q; W  Z4 g4 D) c* }& T
1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。公仔箱論壇3 ]" J6 K+ a1 Q5 \
2.用利刀切片即可食用。