[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

mimiat

水滴形壽司（1人份）
4 h- X, Z- f+ d$ B. R8 F  n9 m2 ]5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D  o0 [, j4 S+ A$ ~' ]9 P
熱量（kcal）523.9
* J. V1 m- b+ r* Y9 @5.39.217.77:8898; u) k, W- j) y7 e& {8 k: k2 T
9 N, l% h- ^+ H9 R
蛋白質（g）  23.25.39.217.77:8898* P' m! u& v+ Q
脂肪（g）    15.29 Y/ V9 a* C" a* D6 Y
醣類（g）    73.6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z4 j  r, I* \
纖維（g）     1.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T! g1 @2 D6 z( \, W
鈉（mg）    716.8
' E0 X* v- Z7 m# C# W' l2 Y1 ]5.39.217.77:8898鈣（mg）     64.3
8 Q( B; ]. X: F2 P公仔箱論壇
! p. x9 ~9 ?3 h% n- m公仔箱論壇
) e  T4 A3 N' y$ u+ W0 P  {tvb now,tvbnow,bttvb# G- `, S' w1 c/ F9 q* j. I1 R
材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個3 x6 x  J) L: |) n

. Z" f! V7 ^/ P2 }; a: N
- P7 C5 s/ ]4 H9 F9 @3 m做法：% Y# z1 D7 n# I" G
1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。5.39.217.77:8898! L) X& w) o  I4 {$ n. [
2.用利刀切片即可食用。