[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

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水滴形壽司（1人份）
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熱量（kcal）523.9公仔箱論壇- K% u: j; P0 V8 U

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蛋白質（g）  23.25.39.217.77:8898& ^* H3 l- @6 ~% }4 Q# P
脂肪（g）    15.25.39.217.77:8898# r9 S6 m' x/ W2 I; d/ B
醣類（g）    73.6
; R# U# s& Y. _8 Z5 p" u纖維（g）     1.8- O  f( a: C5 X) r
鈉（mg）    716.81 \; |% V' B: m: k0 F
鈣（mg）     64.3
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材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個公仔箱論壇% x+ U, m* Z4 v; E
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做法：
3 P5 Z+ x$ ?( ]0 T- Mtvb now,tvbnow,bttvb1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。公仔箱論壇3 R* @0 d8 [6 L/ j* r, X
2.用利刀切片即可食用。