[中式食譜] 豆酥炒魚片

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' P5 [& {7 }* G; c3 N/ R【材　 料】8 t* T) c7 b7 n7 P! k+ c. o
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豆酥 3大匙
3 D! g$ U) P0 ~8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 R7 w2 p9 y2 M8 `
鯛魚片 1片
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芹菜 2支
, d7 c0 Z3 n7 Z0 b) R  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" m. L) K: T& k青蔥 1支5.39.217.77:88986 U7 y' C* E0 l& o* Z) U+ }6 Q
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蒜頭 2粒公仔箱論壇  `+ u* W+ L* p/ b8 T% C: m5 G

  q' i: D* P! C4 ]5.39.217.77:8898沾料：1 s$ T0 C6 G. {. o# o5 l
麵粉 3大匙  f, [& Y4 L6 I2 S& b+ a& {

0 P' W( C5 V$ j0 T/ X, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】* ]5 Q8 V9 Z6 @, k$ U

4 r3 `$ F1 ^/ A% ?& x! Q* k5 z% u- m白胡椒粉 1大匙, O* ^: H5 A7 d. B5 Y0 `

7 x' s) Y6 E4 {0 C) I9 ?' ]# R6 Q公仔箱論壇鹽 少許$ o) I0 k, t/ M0 ]$ ^- D' y0 u

2 c3 u) v9 D6 g8 ?* `) P【做　 法】
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5 z, S6 d! }% b* ?6 V公仔箱論壇1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
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3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
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4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r: j( E3 m: D  O) C) T