[中式食譜] 豆酥炒魚片

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4 ?5 }* I/ u, T1 I% k/ o0 c公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, S3 M  j; m) K. K1 Y: e
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豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片
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0 s: w& B. n+ q% Q芹菜 2支
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0 ^; Z; T8 E1 K- q. d' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
' G+ S  ?' x; J5 O, g9 O5.39.217.77:8898$ h2 y8 ]: _& h
蒜頭 2粒
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- c/ t2 _9 e0 z4 q( B0 ntvb now,tvbnow,bttvb沾料：
9 }1 q7 M$ j& n8 w$ f) a+ U; Rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 3大匙  o  W4 `0 ^2 {8 _  I' ~1 `5 |
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【調 味 料】5.39.217.77:8898% F& w2 X5 Z/ Q" m# V' o5 g
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白胡椒粉 1大匙5 A. e) {& J; S8 G1 ]
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鹽 少許
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( z& V; `! F6 f, z% ]- j5.39.217.77:8898【做　 法】* n6 x. i8 {8 Z; `
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
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  X* @% [( t  `3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。公仔箱論壇! h/ }4 _' ^3 ^/ x% F

1 S. V0 m9 w0 O7 m) J8 T* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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