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【材 料】
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蒜頭 5粒
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白醋3大匙
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鹽 少許5.39.217.77:8898& ~ s( q3 L+ n5 G; ^, o% _$ f3 n6 W
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白胡椒粉 少許
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糖 1小匙
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【做 法】8 ~) r7 ?+ a! e4 z$ d
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1.鴨掌洗淨，放入滾水中汆燙至熟，再撈起泡入冰水中，冰鎮後將水分吸乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 ^$ Y8 Z1 w l7 B/ j
2.取一容器，先將所有調味料加入攪拌均勻，再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻，醃製約1小時至入味即可。公仔箱論壇 Q& G" K/ x( ?: J4 e6 f$ A
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發表於 2012-1-27 12:05 AM
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