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; g9 T5 E5 @; R3 V3 l) x% L& L【材 料】
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' _ M; }; w' j* a5.39.217.77:8898鴨掌 350公克
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: n/ ~) ?3 q8 ~7 e" J; ^tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 1條
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* E4 k% r% d! D6 Y( y5 L0 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 5粒tvb now,tvbnow,bttvb) L' |5 C% \0 F! d3 c* Q
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- I- N. V3 e& \, R& J) p【調 味 料】6 S4 j$ P( F& |; O$ V, a
: d1 k* K3 b8 U- q公仔箱論壇白醋3大匙
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O. C @# [4 C {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許1 Z/ o3 b3 M5 ]
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白胡椒粉 少許1 A' U3 m5 W& F) {3 `
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: p' ^3 t8 l3 y
2 m# w9 p0 u+ ]# C$ h* X; gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】6 P* C; C& A; G
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1.鴨掌洗淨，放入滾水中汆燙至熟，再撈起泡入冰水中，冰鎮後將水分吸乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Q1 X4 ~6 r+ w* q/ G# @
2.取一容器，先將所有調味料加入攪拌均勻，再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻，醃製約1小時至入味即可。
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發表於 2012-1-27 12:05 AM
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