[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a. N3 R* ?% l0 f0 x
雞胸肉 1片
( X) `5 L# I/ g& Q# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1支
. ~8 p! M  \% p5.39.217.77:8898馬鈴薯 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r; ~# [' R: ^' o7 j4 ~/ J. t& W
洋蔥 1/2顆
. q6 ]# ^6 q" z) k5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; ^7 a* C  p1 A0 Q! X' n
甜雞醬 50公克
) j1 ^! r! o8 t" r0 ~雞粉 1小匙
* ~7 r" p: t. J$ a6 U# o! m鹽 少許5.39.217.77:8898' f0 a: N" l: r/ k% p2 R
白胡椒粉 少許
; P, R- u+ G& W& \( ?6 k: k椰奶 350㏄& G. L& q. m; x8 ^# X* n
細砂糖 1大匙5.39.217.77:8898) u* A- p1 p# G# e* z0 d
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【做　 法】
  |3 x7 s6 V7 `tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
6 I) ]+ B* q' c7 ^! }: S2 [9 s2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 y* f4 w; \8 J* G* ?
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
1 ]( W- s/ ?+ o; R* Z4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。