[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】: L( i' `. N2 H) b- l- n) L( ?
雞胸肉 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u" E' u0 V7 J$ ^" L
香茅 1支公仔箱論壇' ?! }  V' q8 k# @
馬鈴薯 1顆
0 `* b2 R9 y* [" u/ }  Q* k1 @  A$ |公仔箱論壇洋蔥 1/2顆
- V3 j3 k; w  n5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇* g# O1 r( b+ C/ N+ J+ Q/ q) W; j
甜雞醬 50公克, k; D0 H4 ~* N
雞粉 1小匙5.39.217.77:88982 n; p( B* B* L1 ^, \4 U
鹽 少許, H6 G5 ?' B% j+ p% j, |
白胡椒粉 少許
; \3 c1 u4 m1 `( u5.39.217.77:8898椰奶 350㏄8 t- J  ?; Y& i% P" u
細砂糖 1大匙
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( _; H& B9 y  Y% \6 ^公仔箱論壇【做　 法】) F+ b( T9 _  M
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。( A' R# J4 }4 U" I3 i" T" B
2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
* f, O9 l/ q- f# e+ a公仔箱論壇3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。5.39.217.77:8898& O% _& e; T0 ]* C" ]
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。