【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& \. ]$ n& M; G9 S
雞胸肉 1片
4 x" i+ {% ]; b7 |6 e E) \& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梨子 1/2顆
& q4 [0 Y/ c0 l9 Q+ T4 X$ z) {. L0 R/ X公仔箱論壇醃漬的洛神花 30公克tvb now,tvbnow,bttvb: Y ?2 ^% D9 W" h1 t% y9 k5 o
薑 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z9 u2 N: _7 ^% Z. D0 B! j
【調 味 料】
. q/ {! |& q: m& X. w1 ?* Q5.39.217.77:8898香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' b% e" j9 w" b" F0 X" o! Z
細砂糖 1小匙; y# `$ }, T3 j
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q# b; q" |! A& u9 U1 X
白胡椒粉 少許
5 M6 w# d& w# a ^【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb; N' g4 _& h; E, p
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |) N) v& q$ x" M
太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: g1 T" t3 c( c0 ~
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【做 法】0 M c+ O q4 l
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。5.39.217.77:8898( i& _- f' _" k# F! l8 @7 x
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
+ b; [( |# \8 e" H3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
- l$ b6 a3 N$ H# v4 N/ y公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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