[甜品] 酥皮芋泥派

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【材　 料】
2 l5 d. A. e' R公仔箱論壇起酥皮 10片
/ W6 E- h) c! X5.39.217.77:8898芋頭 200公克
. E, i6 ]) C( ^6 z8 y8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 50公克
; T; R+ R7 \( l  ]- w5 {公仔箱論壇細砂糖 120公克
9 t, ^# {: l9 G. `" Y9 T) Itvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k; @$ I; Q( u( ?: ?( x* t8 P

1 z# {/ e  ]  c8 {3 H( Y: ~" X5.39.217.77:8898【做　 法】
$ j2 I8 p9 ?- e2 l公仔箱論壇1.芋頭去皮後切厚片，放入微波爐中，選＜微波＞鍵按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定20分鐘後，取出壓成泥。公仔箱論壇  L) r" I2 \2 Q! b# V- |
2.將奶油及細砂糖加入作法1的芋泥中混合成餡料，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c+ D) p3 s: B. ?- Q
3.將作法2的餡料舀約50公克至酥皮上，再將酥皮對角封口，兩邊開口壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb; L, \/ t# c3 }' |1 Z* g5 b
4.將作法3包好的芋泥派放至烤盤上，用牙籤在表面上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
' b9 P( g" R' G5.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
- A1 O6 s3 X+ J- o3 d9 Ktvb now,tvbnow,bttvb6.預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法4的芋泥派，按下＜開始＞即可。