[甜品] 酥皮芋泥派

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【材　 料】
+ n4 x7 A* w% ~, I& J: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥皮 10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H! W! o9 w3 P' z+ y$ `
芋頭 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A' l4 z; ^8 j! |9 v
奶油 50公克
0 {& ]1 H9 n6 h7 ]6 n* D5.39.217.77:8898細砂糖 120公克
7 y" v; T1 {: Q- t9 l: p4 O$ b蛋黃 1顆5.39.217.77:88989 k- A/ T* V  D3 O

" W: t: h2 d, `) J3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* V7 }! u; X' b& K1.芋頭去皮後切厚片，放入微波爐中，選＜微波＞鍵按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定20分鐘後，取出壓成泥。
5 z9 p8 S8 n6 A" u* l1 d$ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將奶油及細砂糖加入作法1的芋泥中混合成餡料，放涼備用。
( g3 P  t) e+ l" }$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的餡料舀約50公克至酥皮上，再將酥皮對角封口，兩邊開口壓緊。  n/ V! Q1 R0 d  t
4.將作法3包好的芋泥派放至烤盤上，用牙籤在表面上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
# @+ n5 O/ E- _* S# \( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。5.39.217.77:8898# {8 Z6 T6 |  l8 U( J% ?% D9 k
6.預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法4的芋泥派，按下＜開始＞即可。