材料:5.39.217.77:8898$ w6 X. b9 S, Y/ f
牛肉300克,生菜絲
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製法:
8 X1 s- e& G3 K4 E- a8 r+ Q( _公仔箱論壇(1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。2 t5 E) e7 }$ C! e
(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。) J& f% j& g+ ] H5 H0 G/ v
(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 i. _( s& t' F$ v3 e' Z
(4)將汁淋在牛肉片上即可。# ~4 T/ d* D4 C! d
公仔箱論壇+ V" ?9 M0 j2 M- U* ^: g, f0 _
調味:
0 e1 G& G( E' ?5 N8 @蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。
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