材料：公仔箱論壇5 u3 O. r& z6 R8 _) h- t
牛肉300克，生菜絲
9 }- R% X: z# n/ O/ H5 a9 _* ^, l. [- k1 \( [" J0 A$ B
製法：
+ s& W g% b& h# R5 ~tvb now,tvbnow,bttvb（1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
4 m) _# u% o0 B4 O# A; ~5.39.217.77:8898（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。公仔箱論壇7 w" R+ C! m0 b# S
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
7 ~$ }) v2 z4 s（4）將汁淋在牛肉片上即可。7 K4 |" E/ G1 b5 Z6 W }! M/ A1 D
6 S# j D6 @ u" E1 B
調味：
" I9 G) l% ^% L5.39.217.77:8898蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。' K- A" m; Z0 L" a
" t: d3 k% x8 z$ r/ P2 P' n' Z1 ]5.39.217.77:8898更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-3 06:03 PM
| 