材料：公仔箱論壇1 N* ^8 F: c# }; d$ w
牛肉300克，生菜絲
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製法：
: V0 I: a# q& d8 I! e6 s（1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。公仔箱論壇. P0 j; D# n8 d8 [5 z) z0 k
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。tvb now,tvbnow,bttvb& T( }8 u9 e- z& H! \
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。+ i2 p# |2 a. E! I
（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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4 {! q1 _8 M5 J- y! \" ^調味：
$ [+ W* l; {3 n公仔箱論壇蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。tvb now,tvbnow,bttvb1 b9 P8 j' g3 V
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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