* U9 J7 L' v/ R6 \2 V8 J7 u5.39.217.77:8898; [6 V% F, w0 X6 V* B
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p K1 R" v$ N, {0 a1 J7 a
美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克
% S9 ?4 V8 G( { C7 X
2 B8 h, I5 k! O' s( l" `$ o蒜肉 75克公仔箱論壇6 E2 K/ s T4 j1 B3 @
tvb now,tvbnow,bttvb7 C9 w) `4 R+ k$ T! _3 S* v
洋蔥 38克
: a2 N1 l' s% W3 [公仔箱論壇2 l [) k' w7 f* y1 \3 p
薑米 少許
! c) y6 P" E. j$ Q8 T5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ }$ `5 A# \2 |9 h( a; r0 D; U
蒜茸 少許
* W9 i `. S/ A$ I+ U
6 A9 @$ z' Z* t# N2 ~/ z: utvb now,tvbnow,bttvb牛油 少許5.39.217.77:8898) @7 i; G D/ W; B+ B# i0 c
# @# @: U+ W$ [6 f製法：
; a$ b b1 Z& E0 S; S1 e0 d1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。
+ {7 p r+ l/ o$ g. Gtvb now,tvbnow,bttvb. ^0 j# v$ I: X
2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。
7 T5 X6 L, B9 \" \+ l* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S7 M* `; Z- s9 w4 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 c/ e; W" j( P' ?
+ n3 k& n1 X0 A公仔箱論壇調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j/ [5 s k3 \8 p4 W
調味一5.39.217.77:8898( L$ C( _ g% G3 k* Q: m+ Y
K7 b9 B% j1 ^" S0 }0 W8 |- ]% l公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
|) S) H$ b+ M7 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h3 S: M7 }0 e- Y* A; c6 v' @
胡椒粉 少許
/ t& f: ~5 [. E+ C$ ftvb now,tvbnow,bttvb
* i) d( i! n3 Q9 o! R6 k% k+ ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 \& q5 ]1 Z" b: w
調味二
) v/ [+ u+ E+ K0 {2 o+ ptvb now,tvbnow,bttvb4 S T2 G9 x0 w ]
日本燒肉汁 1湯匙5.39.217.77:8898, ~1 n. g$ V& I8 b) G$ d, E
, J4 O) v) Y# s: c" {& d# y味醂 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, F2 K, _7 I4 N; k$ ~% @! `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D! g& ?9 ^# z1 i$ o+ h
糖 1/2茶匙
! p- V0 L( i6 |/ p: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W p4 [3 ~+ l7 E
清酒 1 1/2湯匙5.39.217.77:8898' U; x8 [5 z9 R1 S7 I, u. U$ U
$ E5 I7 q# f6 ]+ A
5.39.217.77:88984 v1 f: l* w v! O6 _6 n+ G; \6 K
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-3 06:01 PM
| 