8 D1 S; l- l4 v4 L( W' j9 t
$ N5 d# a! ]6 t% q2 x$ U( M; l: U5.39.217.77:8898【材 料】
& ^6 c R3 ?7 k5 B8 U6 W0 X5.39.217.77:8898 5 M# q8 t/ ~3 ]# d
豬肝200公克
0 f J& g0 a8 w/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 P: I$ O2 w+ G9 \! t* ]; O
小黃瓜2條
1 q: |% W9 `: l) K* ?4 z3 N% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c3 ~: a9 g. J7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1又1/2茶匙5.39.217.77:88984 K+ \0 }3 s0 n% [3 @5 z" e* P
9 y- ?1 _0 _/ u2 |公仔箱論壇蒜末1/2茶匙
# p4 y6 l" o3 ^& n% z' W
6 X4 I4 x( |, Z- Y水50㏄
* F" E5 m/ c* f8 b& M5.39.217.77:8898公仔箱論壇: T7 s1 ~! i F- p4 S% z, i
【調 味 料】
Y' {3 w( ?, F8 [, |/ @+ |. X) ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~6 ~) x; m- a
鹽1/2茶匙
1 P, V- N# V; f8 E0 X- M$ ~$ l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I, Q/ Q$ X6 t) t
醬油1茶匙
2 y; o. l Z P' t
& S4 _: }2 f+ g1 `; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) |7 {7 r( z+ R1 Q9 q
5 `8 w) N. W/ U5 e0 N5 b* c
胡椒粉1/2茶匙
; R+ `/ R" b4 D& \5.39.217.77:8898
) G( L9 M. l7 Z, r, T5.39.217.77:8898香油1/2茶匙
4 ^& @3 |9 D" s% {5 Y$ r5 t) O6 B% I) e A: u# ]8 }0 z
【做 法】5.39.217.77:8898: X: l) Q: {; g7 x6 x0 X X
! I5 X) T2 X; z) f) A3 z9 F4 F) y' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬肝切0.5公分厚片，沖水去血污後瀝乾；小黃瓜切斜刀片，備用。/ W' B7 v4 m0 ?9 w( T8 W
tvb now,tvbnow,bttvb& i# [ a, [( \; `, Z/ c
2.將作法1的豬肝汆燙，趁熱與太白粉拌勻。公仔箱論壇) X8 I% i8 o) w# e
. M# Y) v' ?& R- G/ O# _tvb now,tvbnow,bttvb3.取燒燒熱後，加入半鍋油以約180℃燒熱，放入作法2的燙好裹粉的豬肝，以小火炸1分鐘後撈出。公仔箱論壇4 u# X9 e& I2 m' K' I3 L; W8 C! C- Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l# Z1 L# Y& V* c
4.用作法3炸豬肝的原鍋，放入蒜末、作法1的小黃瓜片與鹽，以大火炒1分鐘。) D" E( l6 @2 _& Z
! d! C5 E2 Q2 O, t/ K5.於作法4放入作法3略炸過的豬肝，及剩餘的調味料，快炒2分鐘即可。
: c. y" |$ }; S# F1 e3 ^- g W/ q" ~ |
發表於 2012-1-25 06:02 PM
| 